← Октябрь 2025 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
---|---|---|---|---|---|---|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Как сохранить на зиму фрукты, ягоды и овощи? Какой способ заготовок выбрать? Подписавшись на рассылку, вы научитесь не только правильно квасить капусту, солить огурцы и делать яблочное повидло, но и сварить варенье из актинидии, джем из ирги и пастилу из голубики.
Статистика
+1 за неделю
1000 рецептов консервирования (выпуск 74)
Приветствую вас, уважаемые! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. 3 "ГОРЯЧИХ" РЕЦЕПТА Рыба соленая (быстрый способ) Ингредиенты : рыба; соль; уксус; вода. Способ приготовления : Рыбу обмыть, удалить внутренности и опустить каждую тушку на 1 минуту в кипящую подсоленную воду (на 1 л воды 40 г соли. Вынув из воды, поместить на 2 минуты в уксус, а после этого на 30 ми...
1000 рецептов консервирования (выпуск 73)
Приветствую вас, уважаемые! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: 3 <горячих> рецепта Капуста квашенная "Спагетти" Капуста квашенная сладкая Капуста, квашенная по-архангельски Советы опытных хозяек На заметку 3 <ГОРЯЧИХ> РЕЦЕПТА Капуста квашенная "Спагетти" Ингредиенты : 3-4 кг капусты; 300-400 г моркови; 2-3 ст. ложки крупной соли; 1 л...
1000 рецептов консервирования (выпуск 72)
Приветствую вас, уважаемые! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: 3 <горячих> рецепта Засолка осенних опят Рыжики пряные Грибы в томатном соке стерилизованные Советы опытных хозяек соление грибов Растения-лекари лечебные свойства грибов 3 <ГОРЯЧИХ> РЕЦЕПТА Засолка осенних опят Ингредиенты: 10 кг опят; 500 г соли; 20 г лаврового листа; 120 горошин душистого...
1000 рецептов консервирования (выпуск 71)
Приветствую вас, уважаемые! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: 3 <горячих> рецепта Помидоры, засоленные с молодой кукурузой Крыжовник в сахаре Повидло из персиков Советы опытных хозяек Растения-лекари лечебные свойства персиков 3 <ГОРЯЧИХ> РЕЦЕПТА Помидоры, засоленные с молодой кукурузой Ингредиенты : 10 кг помидоров; 550-600 г соли; молодые стебли и ли...
1000 рецептов консервирования (выпуск 70)
Приветствую вас, уважаемые! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: 3 <горячих> рецепта Огурцы, маринованные по-варшавски Варенье из кабачков Мармелад из вишни (мягкий) Советы опытных хозяек правила закладывания вишни в банки Растения-лекари лечебные свойства кабачков 3 <ГОРЯЧИХ> РЕЦЕПТА Огурцы, маринованные по-варшавски Ингредиенты : 10 кг огурцов; 1 головк...
1000 рецептов консервирования (выпуск 69)
Приветствую вас, уважаемые подписчики! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: 3 <горячих> рецепта Сок земляничный натуральный Щавель соленый (горячая засолка) Щавель соленый (холодная засолка) Советы опытных хозяек Растения-лекари лечебные свойства земляники 3 <ГОРЯЧИХ> РЕЦЕПТА Сок земляничный натуральный Ингредиенты : для приготовления 1 л сока требуется 1...
1000 рецептов консервирования (выпуск 68)
Приветствую вас, уважаемые! С Наступившим вас Новым годом и Рождеством! Желаю вам в новом году ярких побед, громких успехов, финансового благополучия, безоблачного счастья и несокрушимого здоровья! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: 3 <горячих> рецепта Капуста квашеная по-корейски Капуста квашеная по-чешски Капуста, квашенная с огурцами по-польски Совет...
1000 рецептов консервирования (выпуск 67)
Приветствую вас, уважаемые подписчики! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: 3 <горячих> рецепта Засолка груздей и подгруздей по-алтайски Замороженные тушеные грибы с вином Засолка рыжиков Советы опытных хозяек Растения-лекари лечебные свойства грибов 3 <ГОРЯЧИХ> РЕЦЕПТА Засолка груздей и подгруздей по-алтайски Ингредиенты : 10 кг грибов; 400 г соли; 35 г ...
1000 рецептов консервирования (выпуск 66)
Приветствую вас, уважаемые подписчики! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: 3 <горячих> рецепта Варенье из черноплодной рябины Морковь, маринованная по-болгарски Капуста цветная квашенная Советы опытных хозяек Растения-лекари лечебные свойства черноплодной рябины 3 <ГОРЯЧИХ> РЕЦЕПТА Варенье из черноплодной рябины (способ 3 ) Ингредиенты : 1 кг черноплодно...
1000 рецептов консервирования (выпуск 65)
Приветствую вас, уважаемые подписчики! Продолжаем с Вами постигать азы консервирования, шаг за шагом раскрывая все тонкости и секреты, одновременно пополняя копилку рецептов проверенными и вкусными заготовками. Сегодня в выпуске: 3 <горячих> рецепта Сливы моченые Пастила из яблок Виноградный сок Советы опытных хозяек Растения-лекари лечебные свойства винограда 3 <ГОРЯЧИХ> РЕЦЕПТА Сливы моченые Ингредиенты : 1 кг слив; 10 г соли; 10 г сахара; корочка ржаного хлеба; 3-4 бутона гвоздики; 0.5 л воды. Способ пр...