Рассылка закрыта
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Февраль 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
||
Есть предположение,что ягоды были на Земле с древнейших времен.
В трудах Древних Греков и Римлян встречаются упоминания о малине. О многих ягодах есть сказания и легенды. И они все с подтекстом.
У разных ягод разная историческая судьба.
А вот будущее у всех ягодных
культур будет отличным.
В последние годы ученые разных стран сделали открытия о роли
антиоксидантов для здоровья человека.
Поэтому я люблю ягоды и хочу об этом рассказать всем, кто тоже их любит!
Статистика
-1 за неделю
Люблю ягоды! Творожная запеканка с ягодами
ВЫПУСК 171 Понадобится: 600г сухого творога 4-5% жирности, 3 яйца, 3 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки сахара, 3 столовых ложки манки (можно заменить овсянкой, 30г сливочного топленого масла, свежие или замороженные ягоды на выбор. Читать далее А также читайте: Шнапс из водяники и другие рецепты Лакомства из духовки Пироги с красной и черной смородиной Рецепты с ежевикой. Тыквенно - ежевичный торт ...
Люблю ягоды! Костяника (каменная) (Rubus saxatilis)
ВЫПУСК 170 Эта ягода не относится к числу известных всем, не может похвастаться она и большой популярностью. Хотя растёт она и в Европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Самые предпочтительные для нее места произрастания-этовлажные хвойные или и смешанные леса. Костяника растет на лесных опушках, полянах, среди кустарников. Как она выглядит? Далее А также читайте: Клюква. Что мы знаем о ней Рябина красная. Ох, рябина кудрявая Калина обыкновенная Viburnumopulus Брусника ...
Люблю ягоды! Салаты из фруктов и ягод
ВЫПУСК 169 Салат фруктово-ягодный 1/2 стакана клубники (не крупной, 1/2 стакана малины, 1/2 стакана черной смородины, 2 банана, 2 яблока (красные, 1 столовая ложка сока лимона, 2 столовых ложки меда (жидкого. Далее А также читайте: Как выбрать мед Как вырастить черную смородину (Ribes nigrum) Малина Салаты из брусники ...
Люблю ягоды! Вредители малины. Продолжение
ВЫПУСК 168 Стеблевая малинная галлица Этот вредитель любит потеплее. И обычно его много в южных областях Нечерноземной зоны. Взрослое насекомое имеет длину до 2 мм, похоже на комарика, черного цвета, с коричневой спинкой и прозрачными крыльями. Читать далее А также читайте: Вредители малины. Часть первая Вредители клубники: земляничный клещ и слюнявка-пенница Вредители клубники: стеблевая нематода и земляничный листоед Вредители и болезни актинидии ...
Люблю ягоды! Крамбл с черникой или английские пироги
ВЫПУСК 167 Крамбл - пирог, чем-то похожий на запеканку. В нем много сочной начинки под золотистой рассыпчатой крошкой из песочного теста. Слово <крамбл> (crumble) означает <раскрошить, обсыпать. Изобрели пирог английские домохозяйки. Начинкой в основном были яблоки, а уже современные хозяйки начали экcпериментировать и готовить крамбл с черникой, с орехами, с сухофруктами, с шоколадом и пр. Читать далее А т акже читайте: Клафути или французские пироги Вкуснейший черничный пирог Простой пирог с ягодами черн...
Люблю ягоды! Сорта шиповника
ВЫПУСК 166 Если у вас есть желание выращивать шиповник в своем саду, и достаточная площадь сада для такой культуры. Посмотрите, какие сорта можно сегодня приобрести и посадить в своем саду. Читать далее А также читайте: Шиповник. Что мы знаем о нем Как вырастить актинидию на приусадебном участке Ежевика. Как вырастить Жимолость. Как ее вырастить на садовом участке ...
Люблю ягоды! Клафути или французские пироги
ВЫПУСК 165 Клафути (clafoutis) - один из разновидностей французских пирогов. Название происходит от слова clafir - заполнять. Когда-то этот пирог брали с собой крестьяне в качестве обеда во время сенокоса. Традиционный клафути готовят с ароматной дикой вишней, не удаляя из нее косточек, но в современном варианте вишни кладут без косточек, нередко используют консервированные. В кулинарных книгах есть рецепты с начинкой из других ягод и фруктов, при этом фрукты разрезаются на кусочки размером с вишню. По пра...
Люблю ягоды! Вредители малины. Часть первая
ВЫПУСК 164 Вкусную малину любим не только мы. Обожают ее и вредители. И вредителей у этого кустарника очень много. Борьба с вредителями начинается еще до посадки малины. Надо купить только здоровый посадочный материал. Это первый шаг. Потом надо правильно посадить малину и старательно ухаживать за посадками. И все же вредители могут посетить ваши посадки. Кто они? Читать далее А также читайте: Малина. Где и как посадить Малина. Польза и противопоказания Малина Словарь садовода - огородника. Секретные матер...
Люблю ягоды! Салаты из брусники
ВЫПУСК 163 Салат из брусники в маринаде Понадобится: 1кг брусники, 2 стакана столового уксуса, 3/4 стакана сахара, гвоздика 6шт, 1 палочка корицы. Приготовление. Читать далее А также читайте: Салаты с ягодами Без глютена. Салаты с ягодами Блюда с малиной. Суп, суфле и пирог Рецепты с крыжовником. Суп, запеканка и соус Салаты с брусникой ...
Люблю ягоды! Княженика обыкновенная (Rubusarcticus)
ВЫПУСК 162 Княженика практически неизвестна жителям средней полосы и южанам. Растет княженика там же, где и морошка, т.е. в северных широтах. В разных местностях у этой ягоды есть свои, местные названия. Где-то ее называют <поленика, а где-то <арктическая малина. Читать далее А также читайте: Морошка (Rubuschamaemorus) Смородина. История Почему надо выращивать красную смородину Смородина золотистая или крандаль ...
