Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Люблю ягоды!

Люблю ягоды! Творожная запеканка с ягодами

ВЫПУСК 171 Понадобится: 600г сухого творога 4-5% жирности, 3 яйца, 3 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки сахара, 3 столовых ложки манки (можно заменить овсянкой, 30г сливочного топленого масла, свежие или замороженные ягоды на выбор. Читать далее А также читайте: Шнапс из водяники и другие рецепты Лакомства из духовки Пироги с красной и черной смородиной Рецепты с ежевикой. Тыквенно - ежевичный торт ...

2016-10-23 21:25:58 + Комментировать

Люблю ягоды! Костяника (каменная) (Rubus saxatilis)

ВЫПУСК 170 Эта ягода не относится к числу известных всем, не может похвастаться она и большой популярностью. Хотя растёт она и в Европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Самые предпочтительные для нее места произрастания-этовлажные хвойные или и смешанные леса. Костяника растет на лесных опушках, полянах, среди кустарников. Как она выглядит? Далее А также читайте: Клюква. Что мы знаем о ней Рябина красная. Ох, рябина кудрявая Калина обыкновенная Viburnumopulus Брусника ...

2016-10-06 00:05:23 + Комментировать

Люблю ягоды! Салаты из фруктов и ягод

ВЫПУСК 169 Салат фруктово-ягодный 1/2 стакана клубники (не крупной, 1/2 стакана малины, 1/2 стакана черной смородины, 2 банана, 2 яблока (красные, 1 столовая ложка сока лимона, 2 столовых ложки меда (жидкого. Далее А также читайте: Как выбрать мед Как вырастить черную смородину (Ribes nigrum) Малина Салаты из брусники ...

2016-10-04 00:05:22 + Комментировать

Люблю ягоды! Вредители малины. Продолжение

ВЫПУСК 168 Стеблевая малинная галлица Этот вредитель любит потеплее. И обычно его много в южных областях Нечерноземной зоны. Взрослое насекомое имеет длину до 2 мм, похоже на комарика, черного цвета, с коричневой спинкой и прозрачными крыльями. Читать далее А также читайте: Вредители малины. Часть первая Вредители клубники: земляничный клещ и слюнявка-пенница Вредители клубники: стеблевая нематода и земляничный листоед Вредители и болезни актинидии ...

2016-09-21 00:05:22 + Комментировать

Люблю ягоды! Крамбл с черникой или английские пироги

ВЫПУСК 167 Крамбл - пирог, чем-то похожий на запеканку. В нем много сочной начинки под золотистой рассыпчатой крошкой из песочного теста. Слово <крамбл> (crumble) означает <раскрошить, обсыпать. Изобрели пирог английские домохозяйки. Начинкой в основном были яблоки, а уже современные хозяйки начали экcпериментировать и готовить крамбл с черникой, с орехами, с сухофруктами, с шоколадом и пр. Читать далее А т акже читайте: Клафути или французские пироги Вкуснейший черничный пирог Простой пирог с ягодами черн...

2016-09-16 00:14:33 + Комментировать

Люблю ягоды! Сорта шиповника

ВЫПУСК 166 Если у вас есть желание выращивать шиповник в своем саду, и достаточная площадь сада для такой культуры. Посмотрите, какие сорта можно сегодня приобрести и посадить в своем саду. Читать далее А также читайте: Шиповник. Что мы знаем о нем Как вырастить актинидию на приусадебном участке Ежевика. Как вырастить Жимолость. Как ее вырастить на садовом участке ...

2016-09-14 00:43:15 + Комментировать

Люблю ягоды! Клафути или французские пироги

ВЫПУСК 165 Клафути (clafoutis) - один из разновидностей французских пирогов. Название происходит от слова clafir - заполнять. Когда-то этот пирог брали с собой крестьяне в качестве обеда во время сенокоса. Традиционный клафути готовят с ароматной дикой вишней, не удаляя из нее косточек, но в современном варианте вишни кладут без косточек, нередко используют консервированные. В кулинарных книгах есть рецепты с начинкой из других ягод и фруктов, при этом фрукты разрезаются на кусочки размером с вишню. По пра...

2016-08-31 00:05:22 + Комментировать

Люблю ягоды! Вредители малины. Часть первая

ВЫПУСК 164 Вкусную малину любим не только мы. Обожают ее и вредители. И вредителей у этого кустарника очень много. Борьба с вредителями начинается еще до посадки малины. Надо купить только здоровый посадочный материал. Это первый шаг. Потом надо правильно посадить малину и старательно ухаживать за посадками. И все же вредители могут посетить ваши посадки. Кто они? Читать далее А также читайте: Малина. Где и как посадить Малина. Польза и противопоказания Малина Словарь садовода - огородника. Секретные матер...

2016-08-24 00:05:22 + Комментировать

Люблю ягоды! Салаты из брусники

ВЫПУСК 163 Салат из брусники в маринаде Понадобится: 1кг брусники, 2 стакана столового уксуса, 3/4 стакана сахара, гвоздика 6шт, 1 палочка корицы. Приготовление. Читать далее А также читайте: Салаты с ягодами Без глютена. Салаты с ягодами Блюда с малиной. Суп, суфле и пирог Рецепты с крыжовником. Суп, запеканка и соус Салаты с брусникой ...

2016-08-17 00:07:14 + Комментировать

Люблю ягоды! Княженика обыкновенная (Rubusarcticus)

ВЫПУСК 162 Княженика практически неизвестна жителям средней полосы и южанам. Растет княженика там же, где и морошка, т.е. в северных широтах. В разных местностях у этой ягоды есть свои, местные названия. Где-то ее называют <поленика, а где-то <арктическая малина. Читать далее А также читайте: Морошка (Rubuschamaemorus) Смородина. История Почему надо выращивать красную смородину Смородина золотистая или крандаль ...

2016-08-10 00:05:27 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: