Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Recepti

О себе

Сайт автора: http://receptiblud.ru/
LiveJournal: http://vserecepti.livejournal.com/
О себе: Самые экзотические рецепты русской кухни Земляника в миндальном креме
500 г земляники, 100 г сахара, 4 плода горького миндаля, 8 плодов сладкого миндаля, 30 г крахмала, 1 яйцо, 1/4 л молока, 1/4 л сливок, соль. В подготовленную землянику всыпать половину порции сахара. Приготовить крем. Миндаль натереть. Яичный желток, крахмал смешать с небольшим количеством молока, В оставшееся молоко влить сливки, добавить миндаль и сварить. Затем всыпать остальной сахар, влить разведенный крахмал, немного поварить. Яичный белок взбить со щепоткой соли и ввести в почти охлажденный крем. Приготовленным кремом залить землянику. Так же готовят малину, ежевику, абрикосы и персики. С абрикосов и персиков предварительно снимают кожицу, разрезают надвое и удаляют косточки.