Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусная жизнь по-домашнему

  Все выпуски  

Вкусная жизнь по-домашнему - Креветочная рыба в горчичном соусе



Для меня эта рыбка стала просто открытием. Нежное белое мясо, чем-то напоминает треску, но нежнее. Идеальный вариант для приготовления детям. Нет костей, только хребтовая кость. Блюда из нее получаются просто великолепными!

Нам понадобится:

  • 2-3 тушки креветочной рыбы
  • соль, перец
  • сок ½ лимона
  • ½ стак. молока
  • ½ стак. сметаны
  • 1 крупная луковица
  • 2 ст.л. зернистой горчицы
  • свежий укроп, тимьян
  • щепотка мускатного ореха
  • 50 г сливочного масла

Тушки промыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Читать далее...


В избранное