КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХОВОЙ ПОСЫПКОЙ (home.eat.kolobok) : Рассылка : Subscribe.Ru

КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХОВОЙ ПОСЫПКОЙ

Статистика

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 49.575 RSS

← Март 2012 →
	1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23 23.03.2012 04:06:05 10:06:07	24	25
26	27	28	29	30	31

За последние 60 дней 12 выпусков (1-2 раза в неделю)

Сайт рассылки: http://www.good-cook.ru
Открыта: 26-08-2001
Адрес автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru

Автор

Кутовая Ирина

49.575 подписчиков
-7 за неделю

← Все выпуски →

← Март 2012 →

23 23.03.2012 04:06:05 10:06:07

ВЫПУСК 1438

Ничто так не сохранит вашу фигуру стройной и привлекательной, как банальное отсутствие денег.

КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХОВОЙ ПОСЫПКОЙ

Печенье хрустящее, рассыпчатое, как сухарики.
Аромат насыщенно кофейный.
Маслянистые зажаренные орехи дополняют вкус печенья.
Я советую класть на печенья не целиковые орехи, а посыпать их дроблёными, тогда вкус будет более равномерный и орехи не пережарятся.

СОСТАВ
2 яйца, 0,5 стакана сахара, 3 ч ложки растворимого кофе, 1 ч ложка разрыхлителя, 140г муки (чуть больше 3/4 стакана), 1/5 стакана не жареных орехов

В миску положить яйца, сахар и кофе. Взбить миксером в пену.
Всыпать муку и разрыхлитель. Размешать.
Должно получиться густое мягкое тесто, без усилия мешающееся ложкой. Течь тесто не должно!
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить на него тесто при помощи двух чайных ложек.
Посыпать сверху печенья дроблёными орехами и немного притопить их в тесто.
При желании на печенье можно положить целый орех.
Выпекать при t=200~220°C примерно 12 минут.
Выход: ~30 печений d=6~7см.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_644.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/644.shtml

____________________________________________________________
Также можно посмотреть:

- кофейное печенье с шоколадными каплями
- орехово-кофейный пирог с шоколадными каплями

Эти и другие рецепты Вы можете посмотреть на сайте "Хорошая кухня" (http://www.good-cook.ru)
Также там размещены фотографии блюда и процесса его приготовления.

С уважением Кутовая Ирина

__________________________________________________________
Фотографии и текст рецептов, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида Хорошая кухня - книга простых кулинарных рецептов. При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.

В избранное