Любим мы крылышки, но чаще всего это острые, с томатом, в маринаде, запеченые. Это очень простой и очень вкусный рецепт острых, хрустящих крылышек без всяких утяжелений в виде кляра - все быстро и очень просто! Секрет в способе приготовления! Летят, как семечки! Горячими - основное блюдо,
холодными - закуска! Соус на ваши предпочтения! Пробуем?
Масло растительное (для фритюра,количество зависит от ширины дна посуды, где будем жарить крылья)
Рецепт "Куриные крылышки "Хрустящие"":
Разрезать крылья по суставу. Кончики крыльев не выбрасывайте - уберите в морозилку и потом можно приготовить прекрасный бульон "еврейский антибиотик".
Крылья посолить и всыпать крахмал, перемешать.
Приготовить широкое блюдо, на которое выложить бумажное полотенце. Сковороду нагреть, влить масло и обжарить с каждой стороны на среднем огне по 5 минут крылышки - они должны остаться бледными!!! Выложить на бумажное полотенце и
обсушить.
Посыпать крылышки смесью перцев и обжарить с каждой стороны по 2-3 минуты на сильном огне до
зарумянивая.
Сразу подать с любимым соусом. Или охладить и подать в качестве закуски в бокалу ледяного
пива!
Описание: Нежная, сочная свинина с овощами.
А готовить мясо будем в посуде Zepter. Посуда Zepter создана для тех, кто заботится о своём здоровье. Она для любителей здоровой и питательной пищи, с её помощью можно приготовить любимые блюда без масла, что сохраняет витамины в продуктах, снижает их калорийность, а соответственно приносит больше пользы организму. И как это не удивительно в кастрюле можно варить без добавления воды, что ещё более сохраняет витамины. В такой посуде пища не пригорает и не прилипает к стенкам.
Описание: Индейка, особенно грудка индейки - самое диетическое мясо.
Сырный соус и зелень отлично оттеняют его и придают сочность.
Блюдо приготовлено без соли, без масла и от этого его полезные свойства во много раз повышаются.
Описание: Предлагаю вам один из своих любимых рецептов - кальмары со стручковой фасолью.
Благодаря посуде Zepter, этот рецепт готовится очень быстро и без лишних энергозатрат.
Кальмары получаются всегда сочными, "не резиновыми". Сам по себе диетический рецепт, в посуде Zepter, становится ещё более полезным: в овощах сохраняется максимум витаминов. А приготовление морепродуктов без масла и жиров делает блюдо полезным, вкусным и легкоусвояемым.
Рецепт универсален: можно подавать как холодную закуску или как горячее второе блюдо.
Описание: Ох, как я люблю мексиканскую кухню - вкусно, пряно, остро. Большое количество бобовых, которые содержат аминокислоты незаменимые, не синтезируются в организме человека и легко усваиваются в пищеварительном тракте. А с помощью посуды Zepter это блюдо станет вдвойне полезнее.
Первым помощником в борьбе со стрессами и тревожными состояниями может стать для вас йога. Особенное внимание мы советуем обратить на технику дыхания Уджайи. Читать далее
