Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровое питание и снижение веса

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Советы для Красоты и Здоровья" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
anatosor

Статистика

119 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровое питание и снижение веса



 Рассылка: "Здоровое питание и снижение веса"
 Тема: "Здоровый завтрак"

 

Здоровый завтрак.

Здоровый завтрак является наиболее важным приёмом пищи. Он обеспечивает человека энергией и строительным материалом для клеток после относительно длительного ночного перерыва. Таким образом, оптимальным вариантом здорового завтрака будет сочетание углеводов и белка в пищевых продуктах.

Тем не менее, в рамках метода существует два типа завтрака:

            1. Белково-углеводный (более предпочтительный)
            2. Белково-липидный (как вариант-исключение)

Сразу после пробуждения следует выпить 1/2 — 1 стакан чистой воды (травяной настой, имбирный напиток без сахара). Перед завтраком, не менее чем за 20 мин. до завтрака, съесть 1-2 любых фрукта или выпить свежевыжатый сок.

Переваривание фруктов имеет особенности: они быстро проходят желудок и максимально усваиваются в щелочной среде тонкого кишечника. В случае приёма фруктов с другой пищей, происходит их длительная задержка в желудке с другими продуктами, требующими длительной обработки желудочным соком, что нарушает переваривание и, даже, приводит к брожению, вызывая такие симптомы как тошнота, отрыжка, вздутие, дискомфорт и тяжесть в области живота.

Белково-углеводный завтрак.

Это вариант идеального, здорового завтрака. Съеденные углеводы создают накопление энергии для первой половины дня, на которую приходится основная умственная, а часто, и физическая нагрузки. Идеальный белково-углеводный завтрак представляет собой сочетание молочных продуктов (обезжиренный творог и йогурт) с углеводными блюдами, имеющими низкий или среднийгликемический индекс. Вместо молочных продуктов можно использовать другую белковую пищу с отсутствием жиров: рыба (тунец, щука, треска, креветки), белок яиц, отделённый от желтка. По желанию, может дополняться напитками. Необходимое условие — полное отсутствие жиросодержащих продуктов в этом виде завтрака.

Белково-липидный завтрак.

Используется как исключение, если завтракать приходится вне дома и белково-углеводный завтрак сложно организовать. Типичные продукты для такого завтрака: яйца, сыр, ветчина, бекон, сосиски. Главное — полное отсутствие углеводов с гликемическим индексом более 15. И вот здесь — тяжело, но очень важно сломать сложившиеся стереотипы употребления разного вида бутербродов с хлебом (особенно белым), сливочного масла (содержит углеводы) и добавления сахара в чай и кофе. Белково-липидный завтрак не рекомендуется использовать людям с  сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, артериальной гипертензией.



http://edaok.ru/
В избранное