Доброго времени суток! С Вами Канадская панорама...

Сегодня в выпуске:

Сезон кленового сиропа в Канаде

Как известно, кленовый сироп - национальная гордость канадцев - сгущённый сладкий весенний сок канадского сахарного клена без добавок. В это время года начинаются туры по местам произрастания сахарного клена, люди потребляют множество блинов с кленовым сиропом, а одна местная пивоварня предлагает свое уникальное кленовое пиво. В Карлетоне недалеко от Оттавы в пивоварне Heritage Brewing используют вместо воды кленовый сок, с которым и варят кленовое пиво Maple Bush Lager. «Из года в год пиво может быть более или менее сладким или сухим, это зависит от количества сахара в кленовом соке этого сезона. Это пиво имеет аромат клена, оно непрозрачное от сахара, и обладает богатым янтарным цветом кленового сиропа», - рассказывают пивовары.

Такое пиво можно делать только в весенние месяцы, так же как и другие наши сезонные виды пива. Например, на день Святого Валентина мы делаем Passion Brew с использование «плодов страсти» (Passion fruit - маракуйя). Кроме этого сезон сахарного клена можно отпраздновать в отеле Crowne Plaza, где на это период существует особое меню. Здесь подают голубой сыр с салотом «рокула» и цикорием-эндивием; поджаренные грецкие орешки, политые кленовым сиропом; цыпленка набитого сыром Oka бисквит, глазированный кленовым сиропом.

Туристические пакеты на чемпионат мира по хоккею 2008 в Канаде !

Туроператор American Best Getaways Inc. доводит до сведения болельщиков, собирающихся в Канаду, что туристические пакеты на чемпионат мира по хоккею с шайбой заканчиваются. Впервые на родине хоккея с шайбой – в Канаде - в начале мая начинается чемпионат мира сильнейших ледовых дружин. Уже сейчас наблюдается небывалый ажиотаж болельщиков, канадские гостиницы буквально «раздирают» заявками на места на время проведения чемпионата, который, как утверждают специалисты, обещает быть самым захватывающим и интригующим за все последние годы. Тем более, что в составе сборной России выступят лучшие бомбардиры НХЛ, которым придется сразиться со своими сегодняшними партнерами по командам, в которых они играют.

Бой на канадском льду, где, кстати, будет биться еще одна команда из стран СНГ – Беларусь-обещает быть захватывающим, бескомпромиссным и, несомненно, по-спортивному жестким. Одновременно уже идет нешуточная битва и за места в канадских отелях, ресторанах и других заведениях сферы сервиса. Наплыв желающих поболеть «за своих» огромен, а гостиничные возможности Канады, в первую очередь городов Квебек и Галифакс, где будут проходить матчи чемпионата мира, не беспредельны. Хотя в этих двух городах, одних из самых красивых в стране, и помимо хоккея есть что посмотреть, как впрочем и во всей Канаде, тем более что для тысяч болельщиков будут организованы экскурсии по самым интересным местам, в том числе и в США.

Компания American Best Getawаys Inc. сообщает, что в связи с огромным спросом на туристические пакеты для поездок в Канаду, гостиницы, предлагаемые в рамках этих пакетов для новых заказов, будут меняться на другие отели, где пока есть свободные места. Вынужденная перемена никак не отразится на комфортном пребывании в Канаде болельщиков, поскольку на матчи их будут доставлять в специальных автобусах из любых отелей, где их разместят. В конце концов, главное - хоккей и все связанное с ним, а не название гостиницы. Тем более, что в «резерве» компании American Best Getaways Inc. плохих гостиниц не бывает.(http://www.votpusk.ru)

До новых встреч! Будьте здоровы  и успешны! Пусть Вас не покидает хорошее настроение! И не забудьте ознакомиться с новыми поступлениями на сайте http:/ /ww w.canadetz.blogspot.com, и оформить подписку...

редакция