При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Как увеличить продажи, используя интернет" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
С Вами автор и ведущий рассылки Андрей. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru Присылайте свои идеи бизнеса, способы заработка, истории успеха и я их размещу на сайте и в данной рассылке. Пишите: verdu@mail.ru
План открытия суши-бара Я живу в крупном городе и с каждым годом все больше открывается восточных ресторанов, людей потянуло на экзотику, уже не хватает пресловутых «Уральские Пельмени» , пиццерия, шашлычные, людей тянет на нечто необычное. В каждом крупном торговом центре есть свой суши-бар, газеты пестрят объявлениями «Суши с доставкой» а уж в Интернете все видели такую рекламу. Дело явно выгодное и наша этого бизнеса не совсем еще занята. Японская кухня привлекательна тем что это высокая рентабельности и сравнительно небольших вложениях. Это во многом определяется простотой кухни, в которой преобладают холодные закуски. Себестоимость одного простого суши от 5 рублей, а в заведениях их предлагают от 40 рублей за штуку. Проще всего открыть суши-бар, ассортимент в нем меньше, горячая кухня исключается, так что в основном процесс приготовления блюд состоит в правильной нарезке ингредиентов. При обустройстве кухни владелец экономит около $10 тыс. рублей и затрачивает на покупку оборудования лишь около $5 тыс.Кроме того, для открытия суши-бара может потребоваться сравнительно небольшая площадь, для суши-бара на 50 мест необходима площадь не менее 180 м2. В это идеи бизнеса я предлагаю свой краткий бизнес план открытия суши-бара. Забегая вперед скажу сразу что инвестиции в этот бизнес солиднее порядка трех миллионов рублей и окупаемость 1 год, но в дальнейшем это дело будет приносить стабильные и солидны доход. Итак пять шагов для устройства своего суши-бара: 1. Маркетинг. Изначально необходимо провести маркетинговый анализ рынка и конкурентной среды, форматов и концепций уже существующих заведений в городе. 2. Концепция суши-бара. Успех во многом зависит от правильно выбранной концепции будущего заведения. Необходимо придумать что-то уникальное, что выделит вас среди конкурентов, посмотрите на фото, можно придумать такую фишку: на голую девушку кладут суши и посетители палочками их берут и кушают. Конечно делать это надо вотдельной комнате. 3. Помещение для бара. Для небольшого суши-бара площадь 100–150 м2. На ней можно разместить 30 посадочных мест, что позволит обслуживать в день порядка 90 посетителей. Открыть лучше в проходимом месте в районе офисных и торговых центров. Расходы на оформление и ремонт помещения на 30 посадочных мест, покупку мебели составят примерно от 2 миллионов рублей и это самые большие затраты. 4. Специально оборудование. Необходимы минимум пять предметов: профессиональная рисоварка, термос для хранения приготовленного риса, холодильное оборудование, а также инвентарь и посуды. В итоге на покупку оборудования придется потратить не менее 130–150 тыс. рублей. 5. Персонал заведения. Главный – повар-сушист, его найти не так просто, и зарплата его начинается от 20.000 рублей . Необходимы несколько официантов и работник кухни. Не забудьте о рекламе в газетах и по телевидению, не помешает сделать услугу «Суши с доставкой» , это как пицца с доставкой, думаю идея ясна.
Ну вот в общем и все. Да еще момент, не забывайте о японских праздниках, узнайте все знаменательные праздники Японии, как то
День рождение императора, Новый Год по восточному календарю и т.д. и проводите в эти дни розыгрыши, лотореи с обзором
этих событий в местной прессе тем самым привлекая посетителей. Ваши клиенты приходят в суши-бар не только изведать
Японскую кухню но и прикоснуться к традициям восточной страны, не забывайте об этом.
Источник сайт: http://www.freebook.moneytut.com
Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем!
Бизнес на карликовых новогодних ёлках "Прибыльный бизнес для Вас, Ваших детей и внуков!
Сохраните природу и получите за это наличные!" Если Вас заинтересовала данная книга, тогда просто загляните на сайт www.tehnobiznes.ru в раздел "Бизнес на карликовых новогодних ёлках". Кроме того, данная книга входит в состав диска - Идеи для Вашего Бизнеса.
Бильярдный стол как источник дохода Помните фильм «Место встречи изменить нельзя» , там есть такой сюжет где Глеб Жеглов играет в бильярд с «Копченым» ? Еще в те времена бильярд был не просто развлечением но и источником солидного дохода. Меня эта идея бизнеса заинтересовала я прошелся по близлежащим барам, заглянул в развлекательный центр, выяснил что бильярдные столы бывают двух типов, цены по городу разные, но общее у все одно, все места вечерами заняты, днем бывает места, вечером все столы забронированы. Бизнес явно выгодный, изучив рынок спроса предлагаю новую на Ваше рассмотрение идею бизнеса: бильярдный стол как источник дохода.Для организации самого дела необходимо обязательно зарегистрироваться как частный предприниматель. Сколько стоит сам бильярдный стол? Профессиональный бильярдный стол стоит от 4000 долларов. Если брать с комплектацией (2 кия, шары, полка, свет, треугольник) - от 4.500 долларов.Для профессионального бильярда необходимо около 35-40 квадратных метров. Поговорите с владельцем кафе, баров, некоторые и согласятся. Бильярд привлечет публику - это однозначно. Договоритесь с владельцем о дележе дохода с вашего бильярдного стола 50/50. А дальше считаем. Час игры на бильярде стоит от 200 руб. В день бильярд будет работать минимум - 6 часов. То есть в день 1200 рублей минимум. Договоритесь, чтобы все расходы по кассе и т.п. взял на себя владелец кафе. Вам даже появляться в кафе не надо, владельцу будет явно выгодно так как любители поиграть люди не бедные и будут не только катать шары но и заказывать коньяк, пиво и т.п. а это уже дополнительный доход. Задача бармена - выдать шары, засечь время игры и рассчитать клиента - много времени у него не отнимет. Итак, при расчете 50/50 получаем что-то от 18.000 рублей и это с одного стола в месяц . За пол года все мероприятие окупится и начнем приносить доход. А если поставить не один стол и не водном кафе, уф, аж дух захватило, в общем сами считайте. Какие еще вложения будут? Стол как минимум один раз в год необходимо перетянуть, т.е. заменить сукно - 5 погонных метров по 50 долларов, плюс 100-150 долларов за перетяжку. И конечно наклейки на сам кий, мел, но это уже мелочи. Еще я видел в одном баре стеллаж где продают кии разных размеров, мел, перчатки для игры, это тоже покупают посетители как сувенир или для личного пользования, это еще один источник дохода.
В нашей стране с каждым годом растет интерес к бильярду, и не везде он еще есть, так что ниша не занята, пользуйтесь
спросом. Да, чуть не забыл, игра на деньги запрещена, учтите это.
Источник сайт: http://elshin.ru
Учебный курс: P.S.Предлагаем подписаться на рассылки наших друзей, из рассылки Вы узнаете ВСЕ секреты ВЕБ дизайна, промышленного дизайна, научитесь создавать интерфейсы, писать программы. Только в этих рассылках новые уроки по Фотошоп, Корел, Флеш. Рекомендации по продвижению сайта, интернет магазина в сети Интернет. Только "белые" способы раскрутки сайта. Подписывайтесь, и Вы не пожалеете!
|
В избранное | ||