Первая грядка без проблем

  Все выпуски  

Первая грядка без проблем напоминание


__ Первая грядка без проблем

  Выпуск No37 (596) от 2018-11-17

Здравствуйте!

 Напоминание.
В 1994 году я записала строчки из журнала «П.Х». Возможно, уже они кому-то и сейчас пригодятся.
Проверить хранение картофеля.
Излишняя влажность может вызвать образование конденсата: с потолка начинает капать. Снижают влажность либо проветриванием, либо с помощью негашеной извести, поставленной в ящике в углу погреба (известь подсушивает воздух). Чтобы конденсат не попал в бурт картофеля, его прикрывают пленкой. Стеллажи укрывают полосками рубероида: влага не будет попадать на крышки банок, коррозия прекратится.
Осматривая бурт картофеля, обратите внимание на очаги заболевания. Попались гнилые клубни, вот и сигнал к переборке. Тут уж удаляют не только явно попорченные, но и те, что лишь начали подгнивать. Погасить очаг заболевания — значит изъять все непригодные для хранения клубни и оставить одни здоровые.
 
Еще читайте:
Чем болеют яблоки в период хранения

 Знакомство с Италией

Как хранить морковь

Один из способов хранения овощей

Простые рецепты с хреном: запеченный картофель свекольная икра и
закуска перед зарплатой


- Как выбрать, хранить и готовить брокколи

Всего доброго!

А. Соболевская
Sobolevskaya@tut.by

Предыдущие выпуски можно посмотреть в архиве рассылки
http:http://subscribe.ru/archive/food.pervayagryadka/


В избранное