Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты из Германии

  Все выпуски  

Рецепты из Германии Яблочный крамбл


Хочу познакомить вас с английским традиционным рецептом-Крамбл Crumble Это тот же пирог, только наоборот, начинка находится внизу, а тесто-вверху. Обычно это крошка из песочного теста. Ингредиенты- -6 яблок -лимонный сок -100 грамм изюма -100 грамм сахара -110 грамм муки -90 грамм масла сливочного -100 грамм молотых орехов -0.5 чайной ложки молотой корицы Приготовление Включим духовку на 180 градусов. Яблоки почистить, нарезать как вам нравиться, можно покрупнее или помельче. Сбрызнуть лимонным соком, добавить изюм и корицу, все перемешать. Выложить в смазанную маслом форму или маленькие формочки. Форма должна быть широкой и неглубокой. Из муки, сахара, корицы, масла, орехов замесить тесто-крошку и распределяем ровно сверху яблок. Выпекаем 25-30 минут в подготовленной горячей духовке. Даем немного остыть, и подаем слегка горячим или теплым прямо в форме для запекания, можно сервировать с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита, надеюсь, что английский десерт придется вам по вкусу!

В избранное