Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты из Германии

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Август 2014   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
tanchik23

Статистика

254 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты из Германии Салат с жаренымигрибами


Каких только салатов не выдумало человечество, чтобы это было вкусно! Вот и этот рецепт приготовления салат с жареными грибами не исключение. Ингредиенты -400 грамм шампиньонов -200 грамм натертого сыра -2 небольших баклажанов -1 головка лука -1 зубчик чеснока измельченный -100 грамм рукола -соль, перец, оливковое или любое другое подсолнечное масло. Приготовление Баклажаны разрезать пополам, сложить на противень на пекарскую бумагу и запечь в духовке на большой температуре, пока они не станут мягкими. Это займет минут 10-12. Затем назрезать их кубиками. Лук так же нарезать полукольцами, предварительно помыв и очистив. Шампиньоны почистить, порезать и вместе с луком обжарить на горячей сковороде, добавив растительное масло, минут 10. Затем добавить соль, перец, нарезанный чеснок и еще минуты три обжарить. Затем добавить приготовленные баклажаны, перемешайте. Пусть постоит немного на горячей плите и туда же добавить натертый сыр, надо , чтобы он расплавился на овощах. Сверху посыпьте помытой и нарезанной руколой, сверху положите нарезанные на шайбы помидоры, посолите, поперчите и слегка сбрызните маслом. Приятного аппетита!
В избранное