Рецепты на Хэллоуин. Тыквенный крем суп
|
Рецепты на Хэллоуин. Тыквенный крем суп 2014-10-30 09:00 Laralaram  Продукты на 4 порции
500 г мякоти тыквы плотных ярких сортов
2 ст.л. сливочного масла
1/2 луковицы
1/4 ч.л. тмина
1/4 ч.л. паприки (порошок)
1 лаврик
2 зубчика чeснока
1 л говяжьего бульона
150 мл сливок (около 11-22% жирности)
Для подачи
- тыквенное масло (или подсолнечное)
- тыквенные семечки
- гренки с тыквенными семечкамиРецепты со слоеным тестом. Пирожки с грибами 2014-11-14 11:48 Laralaram  Продукты на 16 пирожков
1 луковица
2 стебля сельдерея
оливковое масло
500 г грибов
2 зубчика чеснока
1 ст.л. дижонской горчицы
100 мл белого вина
морская соль и свежемолотый черный перец
80 г панировочные сухари
½ пучка петрушки
2 веточки свежего тимьян
2 листа готового слоеного теста - 640 г
молоко
*** у Джейми молоко миндальное, поскольку рецепт он готовил для веганов - для людей, которые не употребляют никакой еды животного происхождения!
2 ч.л. семян кунжута |
| В избранное | ||
