Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню от "Сладкого десерта"

  Все выпуски  

Рецепты в картинках


МЕНЮ НА СЕГОДНЯ
ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА [5]
КЕКСЫ И МАФФИНЫ [28]
РУЛЕТЫ [6]
ЗАКУСКИ [27]
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ [19]
ПИРОЖНОЕ [13]
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ [21]
ПИРОГИ, БУЛОЧКИ [32]
ПЕРВЫЕ БЛЮДА [9]
ВЫПЕЧКА [33]
ВТОРЫЕ БЛЮДА [31]
ВАРЕНЬЕ, СОЛЕНЬЯ [6]
РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА [5]
МЯСНЫЕ БЛЮДА [7]
ПЕЧЕНЬЕ, БИСКОТТИ [24]
ДЕСЕРТЫ [28]
ТОРТЫ [58]
РАЗНОЕ [12]
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА [20]
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ [13]
САЛАТЫ [22]

МАСТЕР-КЛАСС
ОБСУЖДАЕМ НА ФОРУМЕ
  • ЗАКУСКИ (3)
  • Конфетные бискотти (0)
  • ПРОШУ К МОЕМУ СТОЛУ (283)
  • Гляньте чего нашла (11)
  • С Новым годом (8)
  • Градиенты (8)
  • Плоский живот (1)
  • ЭЛЕКТРОННЫЕ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ (32)
  • Десерты (18)
  • РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ, ОЛАДЬЕВ.... (12)
  • (на 16 порций)
    для песочного теста:
    500 г муки
    150 г сахарного песка
    1 щепотка соли
    тертая цедра 1 лимона
    1/2 ч. л. корицы
    1 яйцо
    300 г охлажденного сливочного масла
    для начинки и украшения:
    200 г нуги
    300 мл сливок
    1 пакетик закрепителя для сливок
    1 ст. л. рома
    100 г фундука в сахаре
    2 ст. л. малинового желе

    Способ пригото... Читать дальше »

    Просмотров: 0 | Дата: Сегодня | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    Ингредиенты:
    (на форму для торта диаметром 26 см) 100 г масла 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 яйца 70 г очищенного молотого миндаля 100 г шоколадного порошка 50 г муки высшего сорта 50 г картофельного крахмала 2 ч. л. разрыхлителя 7 ст. л. вишневого ликера 1/2 л жирных сливок 750 г вишни из компота 1 ст. л. шоколадной стружки масло - смазать форму
    Просмотров: 0 | Дата: Сегодня | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    3 желтка
    1/2 сахара
    5 ст. л сметаны
    3 ст л мака
    4 ст. л муки
    Выпечь бисквит ( прямоугольник)
    Нарезать его на полоски и намазать взбитыми сливками с сахарной пудрой.
    Скрутить одну полоску рулетом. Другие так же накрутить по кругу. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник минимум на три ... Читать дальше »
    Просмотров: 0 | Дата: Сегодня | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    Агэдаси-дофу - это жареное тофу со специальным соусом. Само тофу содержит полезные вещества и считается полезным для здоровья. Агэдаси-дофу является любимым блюдом японцев, часто подается в ресторанах.
    Продукты (на 4 порции):
    Тофу - 2 шт. (600 г)
    Имбирь (тертый) - 1 кусок
    Зеленый лук - по вкусу
    Мука - 2 ст. ложки
    Даси - 1 чашка
    Соевый соус - 2 ст... Читать дальше »
    Просмотров: 0 | Дата: Сегодня | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)

    Продукты:
    - сахар (240 г.)
    - мука (120 г.)
    - яйцо (4)
    - крахмал (30 г.)
    - сливки (500 мл.)
    - желатин (10 г.)
    - лимон (1 сок и тертая цедра)
    - йогурт (ванильный 500 г.)
    - какао (1 ст. ложка)
    - разрыхлитель (2 ч. ложки)
    - нуга (ореховая 100 г.)
    - амаретто (6 ст.)
    - вишня (консервированная 1 банка)
    Способ приготовления рецепта:... Читать дальше »
    Просмотров: 0 | Дата: Сегодня | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0)
    Как сохранить здоровье с наименьшими усилиями?
    Для сохранения здоровья очень важно рациональное питание. Ведь пища не только питает, но и лечит. Насчет этого существует множество мнений и рекомендаций. Назову только 10 видов пищевых продуктов, которые считаются самыми полезными: продукты из цельного зерна – коричневый рис, хлеб и каши;
    . Читать дальше »
    Всё о цитрусах:
    В новогоднюю ночь вы можете позволить себе то, что не допустимо в повседневной жизни С приходом зимы начинается сезон цитрусов. Вкус у каждого фрукта свой, но все они замечательно справляются с зимним дефицитом витаминов и микроэлементов Главное богатство цитрусов — это витамин С, который не только укрепляет иммунитет, но еще и борется с преждевременным старением, и защищает клетки от неблагоприятного Читать дальше »
    Почему вам хочется шоколадку, а ребенку - мел?
    Что это означает – ребенок начинает кушать мел или облизывать побеленные стены? Правильно, ребенку не хватает кальция. Этот элемент нужен растущему организму для костей и зубов. Нехватка этого элемента может привести к их ломкости. Значит, ...Читать дальше »

    Все о макаронах
    Спагетти, макароны, лазанья - эти исконно итальянские кушанья постепенно стали незаменимыми и в нашем повседневном меню. Но знаем ли мы все богатство и разнообразие этого продукта, такого простого и целиком натурального? Макароны или паста, как принято называть макаронные изделия, - пожалуй, самое распространенное блюдо в мире. .... Читать далее...
    НОВЫЕ СТАТЬИ САЙТА
    Все будет в шоколаде
    Англичане, которые не без оснований считают яблоки универсальным профилактическим средством от всех болезней, в последнее время приравняли к ним и шоколад. Оказывается, одна сладкая плитка по содержанию кальция, протеинов и других питательных веществ превосходит порцию фруктово-овощного салата из моркови, яблок, апельсинов и бананов! 40 г черного шоколада полезны так же, как стакан красного вина, добавляют французские медики. “Черный принц” заставляет ровнее биться сердце, нормализует артериальное давление. А еще шоколад:
    Далее...
    Лимонный сорбет с шампанским (8-10 порций)
    1 1/2 чашки сахара 1 1/2 чашки воды Цедра одного лимона (мелко нарезать) 1 1/3 чашки лимонного сока 3ст.л. водки Листья мяты Смешайте воду с сахаром, доведите до кипения и варите на медленном огне около 5 мин, добавьте лимонную цедру (как вариант можно добавить 2ст.л. мелко нарезанных листьев мяты). Хорошо перемешайте, накройте крышкой и оставьте остывать минимум на 15минут. Для варки сиропа используйте только ..
    Далее...

    В избранное