Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кухня народов мира" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты на каждый день помогут в приготовлении вкусной и полезной пищи дома. Блюда просты в приготовлении, набор продуктов доступен практически каждому. Рассылка учитывает православный календарь постов, содержит информацию о калорийности продуктов и советы по приготовлению и сочетанию блюд, а также по здоровому и полноценному питанию. Рецепты блюд на конкретную дату рассылаются заранее для подготовки необходимых ингредиентов.
Статистика
-1 за неделю
Рецепты на каждый день с учетом постов и калорийности Успенский пост
Сегодня среда, 15 августа, второй день Успенского поста. По правилам этого поста в понедельник, среду и пятницу - сухоядение . Питание включает сырые, соленые, сушеные, печеные охлажденные овощи, в том числе салаты без масла, хлеб и хлебобулочные несдобные изделия, свежие и консервированные овощи и фрукты, орехи. Сейчас можно приготовить малосольные огурцы. Это не только закуска, но и прекрасный гарнир ко многим блюдам. МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ Лучше взять некрупные тонкие огурчики с пупырышками, вымыть и замо...
Рецепты на каждый день с учетом постов и калорийности Медовый Спас
Сегодня, 14 августа, Медовый Спас и начало Успенского поста. Он не так строг, как Великий, но более строг, чем Петров и Рождественский посты. Часто слово <пост> у многих ассоциируется со словом <диета. Это не случайно: ограничивая питание, соблюдая какую-то диету, человек и в самом деле худеет, но надо знать, что пост имеет принципиальное отличие от диеты. Пост - это гораздо больше, чем просто непринятие пищи. Он предусматривает очищение как тела, так и души человека. Пост - это не только избавление от лиш...
Рецепты на каждый день с учетом постов и калорийности Летний Мясоед
13 августа 2007 г Итак, сегодня последний день Летнего Мясоеда. Завтра, 14 августа, начало Успенского поста и Медовый Спас . Его еще называли Мокрым или Маковеем. Свое название СПАС получил за то, что в это время на пасеках начинали качать мед во второй раз за сезон. В первый день Успенского поста ничего не ели, кроме меда, пирогов с кашей и медом, медвяного кваса. Мокрым же Спас на- зывали в честь Крещения Руси, которое происходило именно в этот день в 988 г. По всей Руси совершался обряд водосвятия. УСПЕ...
Рецепты на каждый день с учетом постов и калорийности
12 августа 2007 Продолжается ЛЕТНИЙ МЯСОЕД. Осталось 2 дня до Успенского поста, который начнется 14 августа. Приготовим сегодня БИФШТЕКС Бифштекс различают натуральный и рубленый. Они готовятся из вырезки (лучше филейной. БИФШТЕКС НАТУРАЛЬНЫЙ Чтобы бифштекс был сочный и мягкий, надо чтобы мясо было НЕ ПАРНОЕ. Очищаем мясо от сухо- жилий и жира с боков, оставив его в середине. Нарезаем поперек волокон на куски толщиной в палец или примерно 2 см (весом 150-200 г. Мясо промываем. Чтобы оно при жарке не съежив...
Рецепты на каждый день с учетом постов и калорийности
2007-08-10 Выпуск No3 Осталось 3 дня летнего мясоеда - 11-13 августа, питание может быть самым разнообразным, обильным и полноценным. А с 14 по 28 августа Успенский пост. Голубцы Потребуется на 1 кг капусты* Способ приготовления мясо (лучше пополам говядина и свинина) 400 г рис 50 г репчатый лук 80 г сливочное масло или маргарин 100 г сметана 1/2 стакана мука 1 ст. ложка морковь 100 г помидор 1 шт. (по желанию) укроп и петрушка, соль и черный молотый перец по вкусу _ * - вместо капусты можно использовать в...
Рецепты на каждый день с учетом постов и калорийности
2007-08-10 Выпуск No3 Осталось 3 дня летнего мясоеда - 11-13 августа, питание может быть самым разнообразным, обильным и полноценным. А с 14 по 28 августа Успенский пост. Голубцы Потребуется на 1 кг капусты* Способ приготовления мясо (лучше пополам говядина и свинина) 400 г рис 50 г репчатый лук 80 г сливочное масло или маргарин 100 г сметана 1/2 стакана мука 1 ст. ложка морковь 100 г помидор 1 шт. (по желанию) укроп и петрушка, соль и черный молотый перец по вкусу _ * - вместо капусты можно использовать в...
Рецепты на каждый день с учетом постов и калорийности
ОВОЩНОЙ Рататуй продукты: 1 баклажан, 2 кабачка, сыр Российский 200 г, 2 сладких перца, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 помидора, зелень, соль, перец, томатный соус по вкусу. Способ приготовления: Баклажан помыть и нарезать кубиками 2 х 2 см. Переложить вместе с крупно нарезанными кабачками в друшлаг, посыпать солью и дать настояться в течении 30 минут. Сыр нарезать кубиками и смешать с томатным соусом и 1 зубчиком измельченного чеснока. Перец очистить от семян и нарезать кольцами, смешать с мелко нарезан...
Рецепты на каждый день с учетом постов и калорийности
Рыбные котлеты "по-быстрому" Очистить и порезать 500 г картофеля. Отварить до полной готовности и размять в пюре с маслом. Перемешать с 400 г консервированного лосося, выжать сок 1 лимона, добавить петрушки, приправить по вкусу. Обвалять в яйце и муке и обжарить в сливочном и растительном масле до готовности. ...
