Рассылка кулинарного блога Мои любимые рецепты

Ингредиенты:

• Огурцы свежие 250 гр
• Укроп 10 гр
• Петрушка 10 гр
• Чеснок 1 зубчик
• Сметана 50 гр
• Соль 0,5 чайной ложки
• Сахар песок 0,5 чайной ложки
• Уксус 3% 1 чайная ложка

Инструкции

1. Подготовьте продукты
2. Огурцы промойте, срежьте с концов по 0,5 см, натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.
3. В сметану добавьте давленный в чеснокодавке чеснок, соль, сахарный песок и уксус. Размешайте сметану с добавками.
4. Вылейте сметану в огурцы и перемешайте.
5. Огурцы в присутствие соли дают сок, поэтому заправлять салат надо непосредственно перед подачей.