Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Мужской и женский взгляд на жизнь" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Все о вкусной и здоровой пище. Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. Из этой рассылки вы будете узнавать разнообразные кулинарные рецепты по приготовлению первых, вторых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов, десертов и закусок.
Статистика
0 за неделю
Кулинария. Рецепты здорового питания Картофельные мини-пиццы
Картофельные мини-пиццы На мой взгляд, это очень оригинальный рецепт. Сначала жарятся драники, а потом они допекаются как пиццы. СОСТАВ картофель, соль, начинка, сыр Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Посолить, дать 1 минуту постоять и отжать выделившийся сок. При желании для остроты в картофель можно добавить чеснок и перец. Поставить сковороду на огонь чуть ниже среднего. Разогреть масло. Ложкой порциями выложить картофельную массу и придать ей овальную форму, подравнивая края и уплощая верх...
Кулинария. Рецепты здорового питания Простейшее ризотто с овощами
Простейшее ризотто с овощами На 6 порций понадобится: 1 л овощного бульона, 2 ст. л. оливкового масла, 1 луковица, 250 г риса, 3 небольших молодых цуккини, горсть свежего горошка, 50 г сыра, черный перец. Лук очистить, измельчить. Цуккини нарезать крупными кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Бульон довести до кипения и оставить на слабом огне. Масло разогреть на сковороде. Добавить лук, обжаривать его на среднем огне, регулярно помешивая и не давая пригорать, 810 мин. до прозрачности. Добавить рис и о...
Кулинария. Рецепты здорового питания Суп из говяжих хвостов по-немецки
Суп из говяжих хвостов по-немецки Ингредиенты : - 100 г говяжьих хвостов, - 50 г мяса для оттяжки, - яйцо для оттяжки, - сало свиное или сливочное масло, - морковь, - 50 г репы, - базилик, - сельдерей, - зелень петрушки, - лук-порей, - 20 г натурального красного вина, - майоран, - шафран, - розмарин, - крахмал, - соль. Приготовление Самое нежное и ценное говяжье мясо это мясо хвостов. (В Испании самое дорогостоящее в местных ресторанах блюдо из мяса хвоста только что убитого на корриде быка) Продолжение на...
Кулинария. Рецепты здорового питания Палтус или судак в сметане с яблоками
Палтус или судак в сметане с яблоками Ингредиенты : - палтус или судак 1 кг, - сметана густая 250 г, - яблоки 150 г, - корень петрушки 20 г, - горчица 30 г, - хрен тертый 20 г, - сок лимонный или уксус 3-й 15 г, - зелень петрушки, - соль по вкусу. Приготовление Рыбу почистить, удалить внутренности, промыть, отварить в слегка подсоленной и прокипяченной с корнем петрушки воде до готовности и охладить. Яблоки очистить, натереть на терке, смешать с горчицей, хреном, солью, лимонным соком, сметаной и полить эт...
Кулинария. Рецепты здорового питания Рис по-индийски с овощами
Рис по-индийски с овощами На 8 порций понадобится: 2,5 чашки (350 г) риса, 4 чашки (950 мл) воды, 3 ч. л. соли четверть ч. л. молотого шафрана, 3 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. гарам-масалы (острой смеси индийских специй, 2 ч. л. молотого кориандра, 1 ч. л. куркумы, 1,5 чашки (200 г) отваренного зеленого горошка, 4 помидора, бланшированных и протертых через дуршлаг, 3 ст. л. нарезанных листьев петрушки, три четверти чашки (175 мл) йогурта, 100 г козьего сыра. Отварите рис. Бланшируйте помидоры и проте...
Кулинария. Рецепты здорового питания Рулет “Сытный”
Рулет "Сытный" Время приготовления: 60 минут Ингредиенты: - фарш (уже приготовленный как для котлет)только я добавила ещe зелень петрушки - шампиньоны консервированные - лук репка - 1 головка - спагетти(уже отварные до полуготовности) - специи На полиэтиленовый мешок выложить приготовленный фарш и придать ему форму прямоугольника, на фарш выложить спагетти. Шампиньоны обжарить с луком и выложить слоем на спагетти, с помощью пакета свернуть в рулет. Рулет аккуратно переложить на фольгу и завернуть. Завёрнут...
Кулинария. Рецепты здорового питания Имбиpь
Имбиpь Имбирь издавна был известен и как пряность, и как лекарство. Древниегреки боролись с последствиями слишком обильных пиршеств, заворачиваяимбирь в хлеб. Китайские моряки жевали имбирь, чтобы меньше страдатьот морской болезни. Для чего же применяют имбирь сегодня? Тошнота и морская болезнь. Имбирь п наиболее апробированное средстводля борьбы с этими неприятными состояниями. 1 грамм имбирядейственней, чем 100 миллиграммов химических лекарственных средствдля снятия симптомов тошноты и дурноты. И, что не...
Кулинария. Рецепты здорового питания Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем
Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем Состав кефир - 0,5 литра, яйца - 4 шт, сахар - 2 столовых ложки, соль - 1 чайная ложка, мука для наполнителя ветчина - 200 г, помидоры - 2 шт ~200 г, перец - 1 шт ~100 г, зелень укропа растительное масло для жарки Приготовление Ветчину порезать небольшими кубиками. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать такими же кубиками, как ветчину. Перец вымыть, удалить семенную коробку и тоже нарезать небольшими кубиками. Продолжение на сайте Healthy-Meal.ru . ...
Кулинария. Рецепты здорового питания Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем
Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем Состав кефир - 0,5 литра, яйца - 4 шт, сахар - 2 столовых ложки, соль - 1 чайная ложка, мука для наполнителя ветчина - 200 г, помидоры - 2 шт ~200 г, перец - 1 шт ~100 г, зелень укропа растительное масло для жарки Приготовление Ветчину порезать небольшими кубиками. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать такими же кубиками, как ветчину. Перец вымыть, удалить семенную коробку и тоже нарезать небольшими кубиками. Продолжение на сайте Healthy-Meal.ru . ...
Кулинария. Рецепты здорового питания Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем
Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем Состав кефир - 0,5 литра, яйца - 4 шт, сахар - 2 столовых ложки, соль - 1 чайная ложка, мука для наполнителя ветчина - 200 г, помидоры - 2 шт ~200 г, перец - 1 шт ~100 г, зелень укропа растительное масло для жарки Приготовление Ветчину порезать небольшими кубиками. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать такими же кубиками, как ветчину. Перец вымыть, удалить семенную коробку и тоже нарезать небольшими кубиками. Продолжение на сайте Healthy-Meal.ru . ...
