тесто дрожжевое - 1 кг сахарная пудра - 1 ч. ложка Для начинки: сливочное масло - 2-3 ст. ложки мак - 3/4 стакана грецкие орехи - 50 г сахар - 2-3 ст. ложки
Способ приготовления: Тесто раскатайте в виде прямоугольника толщиной 1 см, смажьте его растопленным сливочным маслом, посыпьте маком, рублеными орехами, сахаром и сверните рулетом. Шов плотно защипните. Уложите рулет кольцом в смазанную маслом форму, аккуратно соедините встык концы рулета и оставьте его в теплом месте для расстойки. Выпекайте рулет при 180–200 °С до готовности. Готовый рулет извлеките из формы после полного его охлаждения
и посыпьте сахарной пудрой.
А вот оригинальные и нетрудные в приготовлении кексики:
мука пшеничная - 200 г сыр - 150 г масло сливочное - 150 г яичный желток - 2 шт. перец, соль
Способ приготовления: Муку порубить с маслом, добавить соль и перец, натертый на терке острый сыр и желтки. Хорошо перемешать. Раскатать тесто в пласт толщиной 1–1,5 см, выемкой вырезать из него кружки, смазать яйцом, сверху слегка посыпать тертым сыром и выпекать в хорошо нагретой духовке. Подавать горячими на тарелке, покрытой салфеткой.
Все фотографии блюд и ингредиентов доступны на сайте Миллион Меню >>>
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики!
Аппетитные фотографии любых блюд и продуктов доступны на сайте Миллион Меню! Тысячи наших кулинарных фотографий сделаны с участием профессиональных поваров, фотографов и стилистов. Напоминаем, что всеми авторскими правами на эти фотографии обладает Издательство Аркаим', и если вы хотите использовать представленные на сайте www.millionmenu.ru высокохудожественные снимки в коммерческих целях - для публикаций в журналах, газетах, изготовления рекламных материалов и т.п. - связывайтесь с нами по адресу million@ural-ltd.ru для согласования условий.