Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Сентябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Миллион меню

Статистика

3.658 подписчиков
-2 за неделю
←   Все выпуски   →

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (141ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от2006-09-26  

     

Здравствуйте, друзья!

Сегодня хочу вам предложить очень простые рецепты горячих закусок с рыбой: простые продукты, готовятся быстро, но блюда получаются такие красивые и вкусные, что их можно подать и к праздничному столу.

Треска, запеченная с сыром

Необходимые продукты:

треска - 3 филе по 250 г

сыр тертый - 1/2 стакана

масло сливочное - 4 ст. ложки

Способ приготовления: Филе рыбы, нарезанное на кусочки, и лук дважды пропустите через мясорубку. В измельченную массу добавьте сыр, масло, соль и тщательно перемешайте. Выложите массу в смазанную маслом форму и запеките в духовке до готовности. Когда форма слегка остынет, переверните ее и выложите запеченную рыбу на блюдо.

Горячая сельдь с гренками

Необходимые продукты:

сельдь соленая - 3 шт.

горчица - 1 ст. ложка

яичный желток вареный - 4 шт.

масло растительное - 2 ст. ложки

батон - 1 шт.

Способ приготовления: Разделайте сельдь на чистое филе, вымочите в молоке в течение 1 часа и нарежьте ломтиками. Желтки разотрите с горчицей, постепенно добавляя растительное масло. Нарежьте батон ломтиками и обжарьте на масле. Смажьте ломтики хлеба смесью из горчицы и желтков. Выложите на хлеб ломтики сельди и поставьте в духовку на 5 минут. Подайте горячими.

Приятного аппетита!

Уважаемые подписчики!

Аппетитные фотографии любых блюд и продуктов доступны на сайте Миллион Меню! Тысячи наших кулинарных фотографий сделаны с участием профессиональных поваров, фотографов и стилистов. Напоминаем, что всеми авторскими правами на эти фотографии обладает Издательство Аркаим', и если вы хотите использовать представленные на сайте www.millionmenu.ru высокохудожественные снимки в коммерческих целях - для публикаций в журналах, газетах, изготовления рекламных материалов и т.п. - связывайтесь с нами по адресу million@ural-ltd.ru для согласования условий.

Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню":

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 10 тысяч!)

- каталог кулинарных книг

- удобная система поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии <<Миллион меню>> - добавляйте свои рецепты и участвуйте в конкурсе рецептов!

Составитель меню - Ирина Урсаева
В избранное