Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецептики

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Великолепие Мировой Кулинарии от А до Я" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2009   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
20.05.2009
09:13:37
17:41:43
21
22
23
23.05.2009
08:08:10
10:08:48
24
25
26
27
28
29
30
30.05.2009
20:39:45
20:47:05
31
31.05.2009
13:17:08
13:55:52
Автор
ddd

Статистика

1.913 подписчиков
-4 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинарные рецептики Мусака с мясом


Кулинарные рецептики

Мусака с мясом

Выпуск 309

Состав:

  • 2 баклажана
  • 0,5 кг картофеля
  • соль
  • Фарш:
  • 0,5 кг мяса
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 помидор
  • 0,5 ч.л. горчицы
  • 50 гр. красного вина
  • молотый мускатный орех
  • карри сушеный
  • базилик
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

Баклажаны нарезаем кружочками и заливаем соленой водой на 20 минут. Затем обжариваем до полуготовности.

Картофель нарезаем кружочками, солим и обжариваем.

Готовим фарш:

Мясо пропускаем через мясорубку. Добавляем нарезанные лук, помидор, чеснок.

Все перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Добавляем мускатный орех, карри, сушенный базилик, красное вино, перемешиваем.

Тушим 20 минут.

В форму выкладываем слоями:

  1. баклажаны
  2. фарш
  3. картофель

Выпекаем в духовке 30 минут.

Кулинарные рецепты сайт рассылки

Подписчиков 484
В избранное