Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Статистика
+34 за неделю
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Марокканский салат 500 г шампиньонов 2 луковицы лука 2 пучка редиса 125 г побегов сои соус: 1 зубчик чеснока, 4 ст. л. лимонного, сока, 4 ст. л. растительного масла, соль; сахар, перец Шампиньоны, лук и редис почистить, вымыть и порезать тонкими ломтиками. Выложить вместе с побегами сои в салатницу, осторожно перемешать. Для салатного соуса чеснок, лимонный сок и растительное масло взбивать до получения густой жидкости. Приправить солью, сахаром и перцем. Соусом заправить нарезанные ингредиенты, немного да...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Яйца, фаршированные сами собой 4 отварных яйца 200 гр сыра майонез 20 гр сливочного масла 2 свежих помидора 2 свежих огурца 3 дольки чеснока 1 пучок петрушки, 2 пучка укропа Отварные яйца разрезать на половинки, вынуть желтки и соединить их с тертым сыром, чесноком, майонезом. Полученной смесью наполнить половинки белка и украсить ломтиками сливочного масла. Вокруг обложить ломтиками помидоров, огурцов, зеленью петрушки, укропа. ...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Суп-пюре картофельный (японский вариант) 1 кг говядины 5 картофелин сливочное масло белая булка 2 желтка стакан сливок соль, пряности Приготовить бульон из говядины. Разварить отдельно в воде картофелины до пюреобразной массы вместе с белой булкой, протереть через сито или взбить в блендере, положить туда ложку сливочного масла. Затем пюре слегка обжарить на сковороде, но не подрумянивая, соединить с бульоном, дать вскипеть два раза, и потом, не доводя до кипения, смешать с яйцом и сливками. Подавать с гре...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Баранина по-гречески 600 г баранины 600 г картофеля 3 луковицы растительное масло соль, перец. Мясо порезать кубиками и обжарить вместе с крупно нарезанным луком. Добавить соль и перец, залить водой так, чтобы она покрыла мясо, и тушить до полу готовности. Картофель порезать кубиками и уложить на мясо, добавив еще немного горячей воды и тушить до готовности. Жидкость должна выкипеть примерно на половину. ...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Рис с горошком по-мексикански 250 г риса 4 помидора 1 луковица 2 зубчика чеснока; 3 ст. л. томатной пасты 2 моркови 125 г горошка 750 мл куриного бульона 2 копченые колбаски петрушка, оливковое масло соль, перец Рис на 10-15 минут положить в теплую воду, помыть и дать воде стечь. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и удалить семена. Лук и чеснок очистить и крупно нарезать. В миксере сделать из них пюре вместе с помидорами. Добавить томатную пасту. Морковь очистить и нарезать кубиками. Отварить морковь. ...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Грибной винегрет 200 г соленых грибов 2 луковицы 2 моркови 1 свекла 2 картофелины 1 свежий огурец растительное масло , зелень петрушки соль Соленые грибы мелко нарезать. Лук, отваренную морковь, свеклу, картофель, свежий огурец нарезать мелкими кубиками, перемешать. Добавить зелень и грибы. Посолить и заправить растительным маслом. Тщательно перемешать. Перед подачей охладить. ...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Макаронная запеканка 300 г ветчины пачка макарон (перья) 3-4 помидора 200 гр тертого сыра 2 яйца 30 гр масла Отварить макароны, процедить. Смешать сыр, масло, взбитые яйца, мелко порезанную ветчину. Поджарить томаты и, помешивая, добавить в нашу смесь. Прожарить все вместе, после чего добавить в подготовленные макароны. Хорошо вымешанную массу сложить в смазанную маслом форму, сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на среднем жаре на 45 мин. При подаче посыпать зеленью. ...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Перец запеченый с томатами 4-5 луковиц 5 стручков болгарского перца 1 стакан бульона соль, пряности 200 гр майонеза 3-4 помидора растительное масло 30 гр сыра В глубокой сковороде в растопленном масле обжарить лук. Туда же добавляется порезанный мелко сладкий болгарский перец.Посолить и добавитьпряностей. Обжариваем до полуготовности 10 минут, заливаем овощную массу бульоном и тушим под крышкой еще минут 10. Добавляем крупо порезанные томаты. Через некоторое время снимаем с огня. Сверху массу заливаем майо...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Лосось с помидорами 500гр филе лосося 2-3 помидора 3 луковицы растительное масло соль, перец, пряности Филе порезать небольшими кусочками. На дно сковороды налить растительное масло, обжарить в нем кусочки рыбного филе, немного посолить и поперчить. Затем на рыбу выложить слой порезанного кольцами лука, посолить, и на слой лука выложить слой порезанных кружочками помидоров. Сверху все посолить, поперчить и накрыть рышкой. После закипания убавить огонь и тушить на слабом огне в течение 15 минут. Затем крышк...
Что приготовить сегодня. Простые рецепты.
Перец по-осеннему 5-6 стручков зеленого перца 500 гр мясного фарша 100 гр риса 1 луковица 2 помидора соль, пряный перец 1 стакан бульона или воды растительное масло Стручки зеленого перца обмыть, обрезать верхушки и вычистить семена. Перец положить в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, затем выложить и дать стечь воде. Подготовить фарш : смешать мясо, промытый рис и мелконарезанный лук, специи. Наполнить стручки перца фаршем и уложить в в кастрюлю, залить бульоном, добавить масло и томат и тушить под к...
