Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Пикантная курица 500 гр куринного филе 200 гр белых грибов 2 помидора 100 гр сыра 1 яйцо петрушка, 1 зубчик чеснока 150 мл белого вина соль, специи Куриное филе отбейте, посолите. Мелко нарезанные грибы и помидоры перемешайте с сыром, яйцом, рублеными зеленью и чесноком. Положите смесь на отбитые филе и сверните рулетиками, скрепив их деревянными шпажками. Обжарьте рулетики до образования золотистой корочки, залейте вином и тушите в духовке 15 минут. Подавайте рулетики, полив сочком, в котором они тушились...

2006-11-05 10:05:19 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Фетучине с сыром 400 гр фетучине или другие макароны 200 гр копченого сыра 50 гр твердого сыра 50 мл сливок 50 гр сливочного масла 300 гр ветчины Отварить макароны в большом количестве кипящей соленой воды до полуготовности, слить воду и оставить теплыми. Натертый копченый сыр, сливки, соль и перец перемешать. На дне глубокой кастрюли смешать масло и твердый сыр, предварительно натертый на терке. Добавить ветчину, перемешать с макаронами, сырно-сливочной массой. Накрыть блюдо крышкой и дать настояться 5 ми...

2006-11-04 10:05:17 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Нежные креветки 500 гр креветок растительное масло 1 помидор 30 мл коньяка перец молотый , соль сливочное масло Креветок обжаривайте на масле 3 минуты, затем влейте коньяк и прогрейте. Добавьте очищенный и нарезанный мелкими кубиками помидор, сливочное масло, посолите, поперчите. Прогревайте креветки в соусе 1 минуту на медленном огне. Готовые креветки вместе с соусом выложите на блюдо. Можно сверху посыпать тертым сыром. ...

2006-11-03 10:05:53 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Печеночные оладьи 300 гр печени 1 картофелин 1 яйцо ложка молока немного муки перец черный молотый, соль Печень зачистить, пропустить через мясорубку вместе с картофелем. Влить в фарш яйцо, добавить муку, соль, перец, молоко и перемешать. Полученную массу выкладывать на раскаленное масло ложкой в виде небольших котлеток. Поджарить на масле. Охладить и подавать со сметаной или свежими овощами. ...

2006-11-02 10:06:23 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Балтийский салат 1 банка шпрот 100 гр сыра 5-6 маринованных огурцов 3 вареных яйца майонез Сыр натереть на тёрке, огурцы нарезать соломкой, яйца - кубиками. На дно салатника выложить слоями яйцо, огурец, сыр, шпроты. Сверху залить майонезом. Посыпать оставшимся сыром. Перед подачей охладить. ...

2006-11-01 10:06:03 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Шарики из говядины 200 г филе говядины 100 г шампионов мука, 2 яйца 1 огурец 1 стручок перца зелень петрушки, салат растительное масло перец черный молотый, соль по вкусу Мякоть говядины измельчите в блендере вместе с грибами, сформуйте шарики, обмакните в кляр и обжарьте во фритюре. Подавайте с пюре из моркови и картофеля, оформив сладким перцем, салатом, огурцом и зеленью. ...

2006-10-31 10:06:02 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Закуска из баклажанов. 3-4 баклажана мука масло растительное 3 яйца 1/2 стакана молока соль, пряности Смешать муку, яйца, молоко и взбить. Баклажаны очистить, нарезать кружочками и, обмакнув в приготовленную смесь, жарить на сковороде до образования корочки. Подавать горячими со сметанным соусом или майонезом. ...

2006-10-30 11:06:24 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Домашний шашлык 1 кг филе индейки 2 луковицы лук 1 зубчик чеснока 30 г арахиса растительное масло перец, соль овощи свежие, зелень петрушки Лук порубите, чеснок раздавите, арахис подсушите и все истолките. Подготовленные ингредиенты соедините с маслом, солью и перцем, затем перемешайте с филе индейки, нарезанным кубиками. Выдержите 1 час в холодильнике. Нанижите кусочки филе на шпажки и обжарьте в духовке. При подаче оформите зеленью и свежими овощами. ...

2006-10-29 10:05:25 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Красное американское рагу 500 г говяжьего фарша 1 луковица 3-4 зубчика чеснока 1 красный сладкий перец 100г конс. зеленого чили 500 г конс. краснойфасоли 320 г конс. кукурузы 800 г помидоров соль, черный перец 150г сыра петрушка Мелко нарежьте лук, чеснок, перец кубиками. В сковороду положите говяжий фарш и жарьте, помешивая, 5-6 минут до готовности. Добавьте лук, чеснок, зеленый или красный сладкий перец, красные бобы, кукурузу и доведите до кипения. Всыпьте порезанные крупно помидоры. Посыпьте солью и пе...

2006-10-28 11:05:31 + Комментировать

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.

Брокколи в сливках 800 г брокколи 2 луковицы 40 г сливочного масла 1 ст. молока 1 кубик овощного бульона 100 мл сливок 2 яичных желтка укроп, петрушка, мука Брокколи отварить в кипящей соленой воде 15 минут. Вынуть брокколи из отвара, обсушить, сохранить 1 стакан отвара. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. В сковороде подрумянить лук. Подмешать муку и прогревать, помешивая, 2 минуты. Влить молоко, стакан сохраненного отвара от брокколи, добавить кубик овощного бульона, размешать. Готовить 5 минут, ре...

2006-10-27 10:06:31 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: