Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Что приготовить сегодня. Простые рецепты.


 Красное  американское рагу

 
500 г говяжьего фарша
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
1 красный сладкий перец
100г конс. зеленого чили
500 г конс. краснойфасоли
320 г конс. кукурузы
800 г помидоров
соль, черный перец
150г сыра
петрушка

Мелко нарежьте лук, чеснок, перец   кубиками. В сковороду положите говяжий фарш и жарьте, помешивая, 5-6 минут до готовности. Добавьте
лук, чеснок, зеленый или красный сладкий перец, красные бобы, кукурузу и доведите до кипения. Всыпьте порезанные  крупно помидоры. Посыпьте солью и перцем, убавьте огонь и тушите под крышкой 20-30 минут до легкого загустения. Снимите с огня, всыпьте петрушку и половину тертого сыра. Посыпьте оставшимся сыром сверху перед подачей.


В избранное