Этот теплый салат- экзот, возможно, только для любителей суши и роллов! А также для любителей всего необычного и непривычного! Для фантазеров и романтиков! Смелый и дерзкий! Вкусный! Теплый, как парное молочко! Любимый и экстравагантный!
Ингредиенты для "Суши-салат "Теплые экзотические острова!"":
Вот он один из теплых островков! Как приготовить? Очень просто!
Рис сварить в пропорции 1:2. Промываем рис и заливаем холодной водой. Можно добавить соль по вкусу. Варим на тихом огне под крышкой 10 мин. и даем настояться еще 10-12 мин. на плите без огня.
Горячий рис выкладываем на плоские тарелки формируя небольшие "островки".
Пока рис немного остывает- Режем лист нори небольшими квадратами и выкладываем на рис.
Нори можно смело заменить на морскую капусту.
Если она из холодильника, то сразу выкладываем на рис- пусть греется!
Добавляем майонез. Следующий слой кусочки рыбы.
На рыбу выкладываем яблоко тертое в крупную терку и сбрызнутое соевым соусом с добавлением васаби. Сверху добавим еще немного майонеза и пластинки сыра.
Т. к. рис теплый, сыр мягко ложиться и прикрывает островок своими уголками.
Украшаем тертыми крабовыми палочками и кунжутом!
Подаем теплым! Так раскрываются все вкусы и тонкости этого необычного салата- закуски!
Можно с помощью кофейной ложечки или из узкого носика соусника добавить соус и вокруг всего "архипелага" и между "островками", каждый по своему вкусу! Я люблю минимум соленого, кто то любит максимум!
Описание: Острые куриные лапки самостоятельным блюдом не назовёшь, а как закуска к пиву или чему покрепче очень даже. Не подумайте, что корейцам нечего есть, поедание куриных лапок весьма медитативно, ведь все эти мелкие косточки надо разобрать, обгрызть и посмаковать. Это как у нас семечки или вяленая рыба.
Такпаль очень популярен у кореянок, так как это блюдо богато коллагеном, а он полезен для кожи и в целом для организма.
В азиатской кухне такое блюдо ещё называют «Феникс в тигровой шкуре». Куриные лапки у них именуются «лапы феникса», а так как острые куриные лапки напоминают шкуру тигра за счёт текстуры и потемнения от острого соуса, отсюда и необычное название.
Описание: Сочные овощные котлеты из баклажан-отличная альтернатива мясным. По вкусу они не уступают традиционным. Приготовьте и попробуйте эти вкусные котлеты из овощей.
Прогуливаясь по Китаю, путешественник может столкнуться с очень интересным явлением – где бы ни находились китайцы, они без всяких комплексов «хлопают» себя по разным частям тела. В этой стране есть древняя традиция начинать утро с гимнастики, но не простой, а заряжающей все тело энергией и омолаживающей организм. Этот комплекс гимнастики подойдет и для офиса, так как не требует специального снаряжения и выполняется стоя на одном месте. Читать далее
