Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.507 RSS

← Май 2025 →
	1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

За последние 60 дней 18 выпусков (2-3 раза в неделю)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 24-11-2008
Адрес автора: home.eat.sup-owner@subscribe.ru

Автор

Saechka

Статистика

1.507 подписчиков
-1 за неделю

← Все выпуски →

Супы - новинки для гостей

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Баклажановая паста

ВКонтакте
на Одноклассниках
Pinterest

НОВОЕ!!! В Телеграмме >>

8 марта

Пасха


	Рецепты

Сохатен (Джаджик)

500 г мацони (простокваша),
500 г сметаны,
4 огурца,
1 пучок (большой) тархуна,
1 пучок (большой) зеленого лука,
1 пучок (маленький) мяты,
1 пучок (маленький) укропа,
1 пучок (маленький) петрушки,
1 пучок (маленький) базилика,
соль, стручковый зеленый острый перец - по вкусу.

Огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками.
Зеленый лук очистить и срезать белую часть. Белую часть я не использую. Остальное нарезать, но не очень мелко и не очень крупно.
У тархуна удалить жесткую часть стебля, а все остальное нарезать как зеленый лук.
Остальную зелень почистить и нарезать как зеленый лук.
Смешать мацони (простоквашу) со сметаной.
Добавить огурцы, зелень, соль и перец.
Все перемешать и поставить готовый суп «Джаджик» в холодильник настояться и охладиться.

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Влага, выделяющаяся из салата с яблоками, хурмой, грушами или ананасами портит его вкус. Добавление арахиса позволяет удалить не только лишнюю влагу, но и добавляет приятный душистый вкус и запах салату. Нарезайте овощи тонко, чтобы приправа равномерно распределилась по ним.