Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных (home.eat.tortmaster) : Рассылка : Subscribe.Ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 4.889 RSS

← Август 2025
	1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

За последние 60 дней 9 выпусков (1-2 раза в неделю)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 15-11-2004
Адрес автора: home.eat.tortmaster-owner@subscribe.ru

Автор

В последние годы искусство украшения тортов, десертов, сдобной выпечки и праздничного стола достигло своего расцвета, особенно в Европе и Америке.
К сожалению, в России многие новые ингредиенты, материалы и элементы декора практически недоступны. Любители-кондитеры, а таковыми являются почти все женщины, особенно молодые хозяйки, вынуждены по крупицам собирать скудную информацию о приемах и методах украшений тортов и десертов.
Профессиональными кондитерами эти сведения тщательно скрываются, поскольку это является их коммерческим капиталом, который позволяет им в кондитерских и ресторанах оправдывать свои высокие заработки.
Мы решили ознакомить широкие слои любителей со всеми тонкостями, хитростями и секретами современного кондитерского искусства.
В рассылке шаг за шагом, доступным языком будут описаны все кондитерские ингредиенты, сырье, материалы и приспособления. Наши подписчики познают основы приготовления декораций и украшений на основе шоколада, марципана, сахарных составов, карамели и кондитерских вафельных пластин и пр.
В большинстве случаев рецепты, способы и методы будут сопровождаться рисунками, схемами и фотографиями.
Приветствуются ваши подсказки, советы, пожелания, вопросы.

Сайт рассылки: www.saechka.ru
Форум рассылки: www.forum.saechka.ru

Статистика

4.889 подписчиков
0 за неделю

Выпуски

Статистика

Рекомендуем подписаться: