
Картофель
- один из самых часто используемых в быту овощных продуктов. С давних
времен известны лечебные и питательные свойства картофеля.
Крахмал,
полученный из картофеля, для лечения использовался в виде присыпок, как
обволакивающее вещество при кишечно - желудочных заболеваниях.
В
настоящий период установлено, что лечебные свойства картофеля и в
особенности сок улучшает секрецию желудочно - кишечного тракта
