Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Спагетти с креветками в зелёном чесночном соусе'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Спагетти с креветками в зелёном чесночном соусе'

Очень вкусное, ароматное, красивое блюдо! Как всегда, на готовку - минимум времени. Это блюдо вы можете готовить и во время поста, если исключить сливочное масло. Рецепт от Victoria

На две порции:
Макароны - 250 г
Креветки (в панцыре замороженные) - 500 г
Чеснок - 2 средних зубка
Зелень (петрушка и укроп) - по 4 веточки
Перец, соль
Растительное масло
Сливочное масло - 2 стол. лож.


Пошаговый рецепт

У меня в морозильной камере нашлись вот такие креветки, скованные не только натуральным панцырем, но ещё и ледяным.
Для начала, таким креветкам желательно дать оттаять естественным путём, просто на кухонном столе.
Когда креветки расстанутся со льдом, можно начинать готовить.
Очистим креветки, поперчим их.
Ставим воду для приготовления спагетти. И параллельно работаем на сковороде на соседней конфорке.
Очистим чеснок, мелко посечём его ножом. Отправим чеснок на сковороду с маслом.
Обжарить чеснок буквально минутку, добавить креветки, обжарить ещё 30-40 секунд, тут же добавить мелко нарубленную зелень и сливочное масло. Обжаривать ещё минуту-полторы.
Сковороду убрать с плиты.
Спагетти сварить, как указано на упаковке. Воду слить. Спагетти переложить в сковороду креветками, поставить на огонь, перемешать, обжарить в течение 1-2 минут.
Приятного аппетита!

Подробный рецепт с пошаговыми фото.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.

Ознакомиться с идеями украшения Новогоднего стола и составлением Новогоднего меню, а так же поделиться своими  приглашаю в тему.
Постящимся ознакомиться с меню на пост, рецептами постных блюд, а так же расписанием на этот пост можно в теме "Постимся постом приятным".


В избранное