Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Подари себе здоровье

  Все выпуски  

Подари себе здоровье


Доброго времени суток!

Вы не раз слышали, что завтрак должен быть плотным. Что же означает слово завтрак? В древние времена на приготовление еды  требовалось много времени.  Чтобы утром не тратить время зря, с вечера оставляли еду на завтра. Так и появилось слово завтрак.

Сейчас завтрак можно приготовить быстро за 10-15 минут, но все равно кто-то считает, что можно обойтись выпитым на бегу стаканом чая, кофе или воды. Утром всегда  некогда, но без завтрака не обойтись. Впереди много дел, предстоит большой расход энергии. Получить ее мы можем из еды, поэтому завтрак должен включать высококалорийное горячее блюдо, белки и углеводы.  Но в тоже время пища не должна быть тяжелой, чтобы не появилось чувство сонливости.

Если считать калории, то завтрак должен составлять 20-25% калорий дневного рациона.  

Второй завтрак или перекус часов 10 тоже необходим. И лучше, если это будет не булочка и конфетка, а полноценное второе блюдо, орехи, сухофрукты. Даже правильный бутерброд поможет усилить работу головного мозга.  Съеденная же еда до 12 часов на бедрах не откладывается.

Выбор продуктов для завтрака большой, поэтому всегда можно выбрать то, что любят в вашей семье.

Каши: гречневую, рисовую (их можно сварить заранее), овсяную

Блюда из яиц и сыра

Обезжиренный йогурт

Блюда из творога

Рыбу

Нежирное мясо в вареном, тушеном или запеченном виде

Порцию салата  

Фрукты

Кусочек  цельнозернового  хлеба  или хлеба с отрубями

Диетологи заметили, что те, кто пропускает завтрак чаще в обед и ужин делают выбор в пользу более жирных блюд. Люди, которые не завтракают, в 2 раза чаще ужинают после 9 часов вечера и спать идут с набитым желудком,  что дает лишнюю нагрузку на сердце и печень.

 

Валентина Козлова

Сайт Вкусно и полезно http://esthochu.ru

Все материалы:

"Худеем для здоровья" - http://esthochu.ru/?cat=79

Основы здорового питания - http://esthochu.ru/?cat=2

Пишите: e-mail: vaboko@rambler.ru


В избранное