В самом начале письма лучше всего поблагодарить человека за что-то. Восхититься им.
Вы же зачем-то пишете этому человеку? Значит, Вам что-то нравится в нём. Быть может это какая-то его сильная черта или способность, которой Вы, как раз, хотите воспользоваться. Подумайте.
Вот Вам пример хорошего цепляющего начала письма:
Здравствуйте, Николай.
Во-первых, я хочу поблагодарить Вас...
Как видите, здесь сразу два факта привлекают внимание. Вы хотите поблагодарить человека за что-то, и это уже интересно. Но, кроме того, письмо начинается с фразы «во-первых». Это значит, что, где-то ниже, будет и «во-вторых». А ведь любопытно узнать, что там будет во-вторых?
Такое начало, на мой взгляд, эффективнее, чем, например:
Сначала, я хочу поблагодарить Вас...
У читающего это может сработать стереотип: мол, сначала поблагодарит, а потом клянчить что-то будет... Поэтому словосочетание «во-первых», как мне кажется, предпочтительнее.
Так же, можно использовать слово «Позвольте».
Здравствуйте, Василий.
Позвольте поблагодарить Вас...
Классно, да? Интересно же прочитать, за что там меня благодарят. И язык не поворачивается ответить «не позволю». :)
«Угадайте», «попробуйте», «примите» тоже хорошие начала для письма, сразу после приветствия.
Угадайте, что сказала моя подруга, прочитав Вашу статью?
Попробуйте догадаться, что в Ваших письмах самое замечательное?
Примите мою искреннюю благодатность за то, что Вы делаете!
Только имейте в виду, что слова-команды надо использовать очень осторожно. Аккуратно. Так, чтобы не вызвать отторжения, и желания сделать наоборот.
Ну да, это слова-команды. А Вы разве ещё не заметили, что даже слово «позвольте» это команда? Приказание.