Наш организм устроен так разумно, что в
определенный час весь пищеварительный тракт готовится к приему пищи, и
если ее нет, то организм болезненно перестраивается. При режиме
питания в назначенный час приема пищи при мысли о еде в желудок
поступает желудочный сок, вырабатываемый железами, расположенными в
стенке желудка. Этот сок обладает большой переваривающей способностью,
и если в это время пищи в желудке нет - начинает страдать стенка
желудка и двенадцатиперстной кишки, что и предполагает к образованию
язвы, гастрита и т.д. У людей, которые беспорядочно принимают пищу,
чаще всего возникают заболевания желудка.
Наш желудочно-кишечный тракт так устроен, что может
переваривать только измельченную пищу, причем обязательно обработанную
слюной.
Необходимо знать, что каждый продукт имеет свое время
переваривания. Сочные фрукты, сок, мед усваиваются очень быстро, в
течение 15 минут. Крахмалы и белки усваиваются часами. Поэтому сладкое
следует принимать до еды.