Тема 1. Духовые шкафы

Лекция 6. Микроволновые печи. Устройство и принцип работы.

Некоторые встроенные духовые шкафы Bosch снабжаются интегрированной микроволновой печью мощностью 800 Вт. (HEN 8852, HEN 8862, HBN 8552, HBN 8562, HME 9750)

Кроме этого, в российскую программу входит встраиваемая микроволновая печь INNOWAVE (HMT 8626 EU, HMT 8656 EU, HMT 8666).

Принцип работы микроволновой печи основан на способности электромагнитных волн сверхвысокой частоты (2450 МГц) мгновенно проникать внутрь продукта до 5 см.

Рис. 1 Диапазон частоты

Микроволны проникают в открыто расположенный продукт, а также продукт, помещенный в стеклянную, фарфоровую, керамическую, пластиковую и бумажную посуду.

Рис. 2 Свойства микроволн

Микроволны не могут проникать сквозь металл, поэтому металлический корпус надежно защищает от СВЧ-излучения. В связи с этим, металлическую посуду не рекомендуется эксплуатировать при использовании микроволнового режима.

В естественном состоянии молекулы воды, находящиеся в продуктах, находятся в хаотичном состоянии. Под воздействием СВЧ-излучения молекулы воды сначала поляризуются, а затем, вобрав энергию СВЧ-излучения, начинают сталкиваться друг с другом и вызывают выделение большого количества энергии.

То же самое происходит и при приготовлении пищи на традиционной плите, но в этом случае возбуждение молекул воды медленно передается от наружных слоев к внутренним.

Рис. 3 Возбуждение молекул воды

Во встроенных духовых шкафах Bosch распределение микроволн может осуществляться тремя способами:

Рис. 4 Распределение микроволн вращающимся элементом

Рис. 5 Распределение микроволн вращающейся антенной

Рис. 6 Распределение микроволн в приборах с вращающейся тарелкой

Микроволновый способ приготовления пищи сохраняет от 75% до 98% содержащихся в продукте витаминов (при традиционном способе сохраняется всего от 35% до 60% витаминов).

Рис. 7 Микроволновый режим и сохранение витаминов

Компания Bosch разработала новое поколение микроволновых печей INNOWAVE с усовершенствованным генератором микроволн, произведенным по инверторной технологии.

Рис. 8 INNOWAVE Принцип работы

INNOWAVE Сравнение двух типов микроволновых печей

Содержание

Подробнее

Bosch: Сегодня у нас стирка

Здравствуйте!

Вот мы с Вами уже перестирали в предыдущих выпусках шерстяные и шелковые вещи по всем правилам в стиральных машинах Bosch. Давно пора поговорить о стирке вещей из хлопка. Его нам приходится стирать чаще всего. Это постельное белье, нательное белье из хлопчатобумажного трикотажа, скатерти, занавески, разнообразная одежда. Чаще всего эти вещи изготавливаются из натурального растительного хлопкового волокна. Его свойства обеспечили ему самую высокую популярность среди текстильных волокон: хлопок прочен, хорошо и стойко окрашивается, гигроскопичен. Из него изготавливают и тонкую легкую одежду для жаркой погоды, и плотные теплые куртки и брюки для холода. Много плюсов, а минус один: из-за мелковолокнистой структуры изделия из хлопка отстирываются труднее, чем вещи из других волокон. Это же можно сказать об изделиях из другого с древности известного растительного волокна – льна.

Частицы загрязнений запутываются между рыхлыми волокнами этих тканей, и отделить их очень нелегко. Издавна их кипятили в щелочном растворе, благо прочные хлопковые и льняные волокна выдерживают кипячение и воздействие щелочи. Судя по телевизионной рекламе, до сих пор полно любительниц кипячения белья. Хотя теперь придуманы эффективные стиральные порошки сложного состава. Но без активной механической обработки и многократных полосканий и отжимов настоящей чистоты не добиться.

Вот эту задачу в союзе с современными стиральными порошками отлично решают стиральные машины Bosch. Программа стирки хлопка (подразумевается и лен) в машинах Bosch – главная программа. Здесь белье кипятится при температуре 90 градусов С (этого более, чем достаточно для достижения эффекта кипячения) и одновременно подвергается активной механической обработке во вращающемся барабане. Барабан в стиральных машинах Bosch имеет так называемые асимметричные захваты. Это треугольные в сечении выступы на внутренней поверхности барабана, каждый имеет крутую и пологую стороны. Поэтому при вращении барабана в одном направлении белье подвергается более интенсивному механическому воздействию, в другом – менее интенсивному. Так обеспечивается точное дозирование механического воздействия при стирке разных тканей. В каждой программе автоматически устанавливаются скорость, направление и ритм вращения барабана, продолжительность пауз и режим дозирования воды в зависимости от степени загрузки.

Для программы стирки хлопка это выглядит так:

1-й цикл – стирка с нагреванием воды (если вы установили регулятором температуру выше 70 градусов С, то в конце этого цикла горячий моющий раствор в баке машины разбавляется холодной водой из водопровода, чтобы при его сливе защитить канализационные трубы от теплового удара). Следующие 3 цикла – чередующиеся отжим на скорости 1000 об/мин. и полоскание. Затем следует окончательный отжим на максимальной скорости, которой обладает конкретная модель.

Многих интересует вопрос: а сколько времени это занимает? Для машин с автоматикой Fuzzy control, а таких среди современных машин Bosch большинство, это вопрос некорректный. Время прохождения программы здесь зависит от того, сколько вы загрузите в машину белья. Чем меньше белья, тем меньше потребуется воды и времени на ее залив и подогрев, а затем на слив. И, следовательно, тем быстрее пройдет стирка. Время стирки зависит и от первоначальной температуры водопроводной воды, зимой и летом она заметно различается. Но для самых настойчивых могу сказать, что при загрузке машины 5 килограммами хлопчатобумажного белья и при нагревании воды до 90 градусов С цикл стирки займет максимум 115 минут. Кому-то это показалось много? Да почему Вас это волнует? Ведь все это время Вы можете спокойно заниматься своими делами. Целых 115 минут свободного времени! В конце концов, для скорости существуют автомобили, а стиральные машины созданы для качественной стирки.

Впрочем, устанавливать температуру нагрева моющего раствора 90 градусов С имеет смысл лишь в случаях сильного загрязнения вещей. Современные порошки с биологическими добавками-энзимами отлично справляются с грязью при температурах до 60 градусов С, а при более высоких температурах энзимы погибают. Они ведь живые! Так благодаря энзимам время стирки еще сокращается и не тратится излишняя энергия на нагрев воды.

Поколения хозяек замачивали хлопчатобумажное и льняное белье перед стиркой. Это действительно облегчало отстирывание. Но перед стиркой в машинах с автоматикой Fuzzy control этого делать не следует. Чтобы автоматика оценки количества белья срабатывала, надо загружать в машину сухое белье. А когда белье сильно загрязнено, предварительное замачивание белья в стиральных машинах Bosch можно с помощью клавиши «Предварительная стирка». Этот режим обеспечивает оценку количества сухого белья, а затем эффективное замачивание белья в машине в течение примерно 30 минут. При этом белье постоянно перемешивается в барабане с моющим средством и подвергается механической обработке. Благодаря этому 30-минутное замачивание дает такие же результаты, как замачивание в корыте в течение нескольких часов.

Клавиша предварительная стирка

При использовании клавиши «Предварительная стирка» в ячейку II кюветы для моющих средств надо положить соответствующее загрузке белья количество порошка, а в ячейку I – половину от этого количества.

Клавиша «Быстрая стирка» используется для слабозагрязненного белья, когда требуется его только освежить. В таком случае даже при максимальной загрузке и максимальном нагреве воды время стирки сокращается до 84 минут. При уменьшении загрузки – соответственно меньше.

Клавиша дополнительного полоскания («Больше воды») для детского белья или для людей, страдающих аллергией, увеличивает стандартный цикл стирки на 5 минут.

Клавиша интенсивной стирки («Интенсив») используется для сильно загрязненного белья. Она обеспечивает более активное механическое воздействие на белье и удлиняет цикл стирки на 10 минут, а расход воды увеличивается примерно на 3 литра. Разница пустяковая, а результат – налицо!

Советы дня:

БРЮКИ-ДЖИНСЫ, запачканные машинным маслом, не всегда спасет даже широко рекламируемый чудо-порошок. Слегка намочите их водой, а пятна натрите сухим мылом. Через сутки замочите джинсы в таком растворе: 1 столовая ложка скипидара на 3 литра воды. Прополощите и отожмите их в машине, затем снова кладите в стиральную машину, загрузив в кювету стиральный порошок и задав программу интенсивной стирки с максимальной скоростью отжима.

ОДЕЖДУ С МАХРОВОЙ ИЛИ ВОРСИСТОЙ ИЗНАНКОЙ надо сушить вывернутыми, так они высохнут намного быстрее. Махровая структура повышает поверхность испарения.

РУБАШКИ И БЛУЗКИ лучше сушить на пластмассовых вешалках хорошо расправленными и застегнутыми на пуговицы. Несколько таких вешалок на веревке займут минимум места. К тому же аккуратно высушенные на вешалках вещи потом удобнее гладить.

До свидания!

Наталья Коноплева

Содержание

Подробнее

Внутрисалонный фильтр с активированным углем фирмы Bosch: защищает не только от пыли.

Воздушный фильтр салона с активированным углем фирмы Bosch защищает водителей, стоящих в огромных пробках, от раздражения слизистой оболочки, жжения в глазах, головной боли и аллергических реакций. Фильтры также задерживают до 90% вредных и дурно пахнущих веществ - это пыльца, пыль, бактерии, озон и другие газы из поступающего в салон воздуха. Для того, чтобы внутрисалонный фильтр мог работать эффективно, без побочного воздействия на окружающую среду, он должен своевременно заменяться. Отработавший свой ресурс фильтр салона снижает качество вентиляции воздуха и воздухообмена, что ведет к запотеванию стекол в салоне автомобиля и быстрой утомляемости водителя и пассажиров. Только чистый фильтр гарантирует оптимальное вентиляционное воздействие и обеспечивает доступ в салон свежего воздуха.

Кто пытался продувать фильтр сжатым воздухом или выбивать его, разрушает прослойку из микрофазерных волокон и, соответственно, фильтрующие свойства. Многие производители автомобилей указывают в инструкции по эксплуатации, когда фильтр должен быть заменен – чаще всего называется цифра в 15.000 километров. Водители могут самостоятельно заменять фильтры. В большинстве случаев, фильтр легко доступен в подкапотном пространстве, на переходе к внутрисалонному помещению. Кто хочет самостоятельно установить внутрисалонный фильтр с активированным углем фирмы Bosch, с легкостью справиться с этой задачей благодаря тому, что фильтр можно подобрать с большой точностью, на упаковке фильтра даны детализированные указания по применению, к тому же есть и подробная инструкция по монтажу.

Воздушные фильтры салона разработаны для всех ходовых моделей автомобилей, попадающих на сервисные станции; они имеются в продаже как на Bosch-Сервисах, так и в торговле. Традиционные фильтры можно устанавливать без проблем и без переделок, поскольку автомобили в большинстве случаев переоснащаются однотипными внутрисалонными фильтрами с активированным углем. Теперь каждый автомобилист может обеспечить себя свежим воздухом.

Содержание

Подробнее

Добрый день!

Мы с женой приобрели стиральную машину Bosch и купили испанский краситель для ткани. В инструкции сказано, что надо добавить один килограмм соли. Скажите, не испортит ли это нам машину?

Сергей

Здравствуйте, Сергей!

Благодарим Вас за интерес к продукции компании Bosch.

Килограмм соли может вывести из строя помпу и все резиновые части стиральной машины. Мы не рекомендуем Вам использовать соль в таких количествах.

Содержание

Добрый день!

Я приобрел посудомойку Bosch SRV56А03, но в комплекте не было теста для определения жесткости воды (если он там вообще должен быть). Не подскажите, где можно приобрести такой тест?

Петр

Здравствуйте, Петр!

Благодарим Вас за интерес к продукции компании Bosch.

К сожалению, у нас нет теста для определения жесткости, но в Москве обычно вода средней жесткости, т. е. на 1 кг. белья необходимо 25 г. порошка.

Содержание