Хлюстова Людмила Ивановна (Millochka)
О себе
Кролик в сливочно-грибном соусе
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Кролик по-мюнхенски - это нежнейшая, отстающая от костей крольчатина в сливочно-грибном соусе. Перед тушением крольчатину обжаривают и томят в белом сухом вине. От этого выигрывает и вкус мяса, и соус. Я использовала сухие лесные грибы, но подойдут и свежие....
Бульон с пельменями по-узбекски
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Смешное слово "чучвара" переводится как "пельмени". Но чучвара шурпа - это не банальные пельмени с бульоном. Есть моменты в приготовлении этого блюда, которые позволяют ему иметь собственное название....
Рождественский кекс
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Как насчет того, чтобы уже сегодня заняться созданием настоящих рождественских кексов, которым по технологии приготовления необходимо как следует "созреть" - ингредиенты должны пропитаться ароматами друг друга, тесто - "дойти" под воздействием влаги и алкоголя, структура - уплотниться?...
По следам деловаров на Камчатке
Встречи клуба предпринимателей "Деловар". Истории легендарных предпринимателей. Практические рецепты увеличения прибыли. Мозговые штурмы реальных бизнес-задач. Анонсы лучших бизнес-мероприятий. Первое место Фестиваля Золотых Рассылок.
II глава рассказа об экспедиции клуба предпринимателей "Деловар" на Камчатку. А также - ближайшие мероприятия клуба в Москве и Санкт-Петербурге. Дмитрий Кибкало (Мосигра) и Денис Котов (Буквоед) в гостях у клуба....
Острая свекла в корейском стиле
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Прекрасная ностальгическая закуска, одновременно не лишенная оригинальности и пользы для здоровья. Вряд ли среди вас найдется кто-нибудь, хотя бы однажды не попробовавший > корейской морковки. Свекла - более интересный вариант....
Как выбрать микроволновку?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Наверное, ни один предмет домашнего обихода за время своего существования не оброс таким количеством мифов, как микроволновая печь. И все же современную кухню сложно представить без этого бытового прибора....
Сырники в духовке
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Творог полезен, но в чистом виде его не все любят. И он очень сытный. Обычно из него готовят разные вкусности, среди которых не последнее место занимают сырники. И я люблю сырники, только жарить времени нет. Не долго думая, я отправила их готовиться в духовку....
Творожная запеканка
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Даже у самых креативных людей в сутках лишь 24 часа, и возможность сэкономить время без ущерба для результата оценит каждый. Один из примеров таких блюд - творожная запеканка....
Как приготовить морковку по-корейски
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Все любят салаты по-корейски. Раньше рецепты приготовления держались в секрете. Сегодня каждый может приготовить, например, морковку по-корейски. Морковка по-корейски хороша сама по себе, но можно ее добавить в более сложный салат в качестве ингредиента....
Светлая память Александру Деревицкому
Встречи клуба предпринимателей "Деловар". Истории легендарных предпринимателей. Практические рецепты увеличения прибыли. Мозговые штурмы реальных бизнес-задач. Анонсы лучших бизнес-мероприятий. Первое место Фестиваля Золотых Рассылок.
Аудио-запись встречи клуба предпринимателей "Деловар" с Деревицким 2009 года - теперь в свободном доступе. Ближайшие встречи клуба: 25 ноября про краудсорсинг и 2 декабря презентация нового бизнес-проекта....