Subscribe. Кулинария

Кебаб греческий

Греческий кебаб отличается нежным вкусом, потому что к говяжьему фаршу добавляется куриный. Cекрет успеха в том, насколько хорошо вы фарш вымесили....

2018-05-24 23:18:38 + Комментировать

Свиные ребрышки с черносливом в духовке

Мясо, приготовленное по этому рецепту, можно есть ложкой. Оно получается настолько мягким и сочным, что отходит от костей без малейшего усилия...

2018-05-22 23:16:51 + Комментировать

Винегрет с фасолью и яблоком

Один из самых популярных салатов имеет сотни вариантов. Винегрет вкусный и полезный, к тому же, дополняет привычное меню....

2018-05-18 17:41:18 + Комментировать

Курица в сливочном соусе

Нарежьте курицу порционными кусочками. На большой сковороде распустите сливочное масло. Положите в него кусочки птицы. Посолите и поперчите по вкусу....

2018-05-16 18:53:46 + Комментировать

Свиная голень в духовке под пивом

Свиная голень, запеченная с пивом, в сочетании с квашенной капустой - немецкая классика. Первый шаг - правильно выбранное мясо....

2018-05-12 12:05:32 + Комментировать

5 интересных рецептов сырников

О том, какими должны быть сырники, можно спорить вечно: одни считают, что они должны быть плотными, другие -- что, наоборот, воздушными и мягкими....

2018-05-10 10:33:10 + Комментировать

Лёгкие роллы с курицей

Нежное куриное мясо, свежая зелень и овощи, завёрнутые в хрустящий лист салата, -- мы нашли ещё один идеальный рецепт полезного и лёгкого обеда....

2018-05-03 08:57:07 + Комментировать

Пять секретов идеального шашлыка

Так, как на Кавказе, мясо не готовят больше нигде. Какие хитрости используют профессиональные шашлычники?...

2018-04-27 09:49:01 + Комментировать

Пирог со шпинатом и яйцом

Наши кулинарные опыты, как правило, начинаются с яйца, сваренного вкрутую, или банальной яичницы. А ведь кулинарные возможности яиц поистине безграничны....

2018-04-19 12:35:28 + Комментировать

Паприкаш из телятины

В Венгрии найдется много блюд из мяса и птицы, в которые не добавляли бы паприку. И вот название специи практически стало названием самого блюда....

2018-04-12 15:09:31 + Комментировать