Наумова Л
О себе
Pesto - записки "кулинара" Колбаски домашние свиные
В "pesto - записки "кулинара" вы найдете рецепты, как приготовить что-то вкусное на каждый день, на праздник, на природе и просто побаловать себя и семью.
Колбаски домашние свиные В магазинах почти нет нормальной украинской колбасы, а так хочется иногда взять на ужин. Пришлось делать ее дома. Так как приготовление занимает много времени, я обычно готовлю с запасом. Этот запас укладывается порционно в пакеты и кладется в морозильник. И когда нужно просто достается 1 или 2 порции. Замороженные колбаски можно запекать прямо не размораживая, только учтя время - на 20-30 мин. дольше свежих. Что необходимо: 1,3 кг свинины 300 гр. сало 2-3 средних луковицы 2-3 зуб....
Pesto - записки "кулинара" пирожки с грибами
В "pesto - записки "кулинара" вы найдете рецепты, как приготовить что-то вкусное на каждый день, на праздник, на природе и просто побаловать себя и семью.
Пирожки с грибами Пирожки с грибами из слоеного теста. Сейчас сезон грибов, грибов много и они разные есть на соление, есть на заморозку на зиму, есть можно приготовить сразу. Вернувшись из леса и отсортировав урожай вы хотите приготовить что-то <многогрибное, вкусное и простое прямо сейчас. Приготовьте пирожки из слоеного теста с грибами. Что потребуется: 700 гр. свежих грибов 1 пачка (400 гр) слоеного бездрожевого теста 2 средних луковицы 5 ст. ложек мадеры 5 ст. ложек 10% сливок 1 ст. ложка растительног...
Pesto - записки "кулинара" говядина 'Велингтон'
В "pesto - записки "кулинара" вы найдете рецепты, как приготовить что-то вкусное на каждый день, на праздник, на природе и просто побаловать себя и семью.
Говядина <Веллингтон> или кулебяка по-англицки. Говядина <Веллингтон> или Веллингтонский рулет и еще много других названий этого блюда можно встреть на просторах интернета. Праздничное блюдо с давней традицией. Его относят к английской кухне, но есть и во французской кухне под названием <филе в тесте, если более внимательно посмотреть на русскую кухню то можно тоже найти кулебяку, уж больно похожую. На самом деле идея приготовления проста мясо заворачивается в тесто и запекается, для многогранности вкуса д...
Pesto - записки "кулинара" вяленое мясо
В "pesto - записки "кулинара" вы найдете рецепты, как приготовить что-то вкусное на каждый день, на праздник, на природе и просто побаловать себя и семью.
Вяленое мясо в домашних условиях В последнее время все сложней в магазине купить нормальное вяленое мясо. И вот не купив я решила приготовить сама. Получилось вкусно но только чуть жестковато. Во избежание данной ошибки в будущем нужно учитывать диаметр куска мяса и срок выдержки. Чем тоньше тем меньше держать. И, к сожалению, можно его вялить на кухне или балконе, но все-таки нужен подвал. По этому рецепту я еще делала говядину, ее вялить не более 5 дней. 1) Приготовить рассол такой концентрации, чтобы св...
pesto - записки "кулинара" пахлава из фило
В "pesto - записки "кулинара" вы найдете рецепты, как приготовить что-то вкусное на каждый день, на праздник, на природе и просто побаловать себя и семью.
Пахлава с грецкими орехами Пахлава из фило Существует множество рецептов пахлавы ( или баклавы, ее готовят из разного теста, ее делают разной формы, в ней используют разные орехи и специи. Я люблю пахлаву из теста фило с грецкими орехами. Поэтому привожу свой рецепт, без утверждения что мой рецепт самый правильный и именно его готовили наши предки из покон веков. Нет мне просто нравится этот рецепт. Что потребуется: 300-350 гр. очищенного и дробленого грецкого ореха 1 пачка (450 гр) тесто фило 1,5 стакана ...
Шахматы на троих выпуск 6 Анонс мероприятий в марте 2011 года.
В рассылке будут рассматриваться примеры игры, сложившихся ситуаций, решение задач. Шахматы на троих новая оригинальная игра, интересная как заядлым шахматистам, так и новичкам. Любой имеет шанс победить.
Шахматы на троих на www.chess3.ru выпуск No 6 Анонсы мероприятий в марте 2011 г. Гамблер - турнир! 07 марта 2011 г. в рамках "Очной встречи Репино-2011 пос. Смолячково" клуба умных игр "Gambler" пройдет турнир по шахматам "На троих. Судить мероприятие будет автор - Чехонадский В.П. Записаться на турнир можно на сайте клуба www.gambler.ru . Ждем вас! Шахматная игротека! 07 марта 2011 г. в книжном магазине Гиперион при поддержке клуба Трой состоится турнир по шахматам "На троих. Время проведения с 14.00-18.0...
Шахматы на троих выпуск 5 Пример несложной партии (вариант 2)
В рассылке будут рассматриваться примеры игры, сложившихся ситуаций, решение задач. Шахматы на троих новая оригинальная игра, интересная как заядлым шахматистам, так и новичкам. Любой имеет шанс победить.
Шахматы на троих на www.chess3.ru выпуск No 5 Пример несложной партии (вариант 2) ХОД БЕЛЫЕ КРАСНЫЕ ЧЕРНЫЕ 1. d2-d4 d11-d9 Kg8-f6 2. c2-c4 d9:c4 k7-k6 Белые жертвуют пешку чтобы атаковать королевский фланг красных. 3. Kb1-c3 Km12-l10 Km8-l6 4. e2-e4 Kb12-c10 m7-m6 Красные не защищают слабую пешку, черные неспеша развиваются. 5. Cf1:c4 Cc12-m5 Cl8-m7 6. Cc1-e3 0-0 0-0 7. Фd1-a4 m11-m10 g7-g6 8. Kc3-b9 Cl12-m11 Cf8-g7 Красные не догадываются о матовой атаке белых. 9. d4-d9 a11-a10 e7-e5 10. d9:c10 a10:b9 Kf6...
Шахматы на троих
В рассылке будут рассматриваться примеры игры, сложившихся ситуаций, решение задач. Шахматы на троих новая оригинальная игра, интересная как заядлым шахматистам, так и новичкам. Любой имеет шанс победить.
Шахматы на троих на www.chess3.ru выпуск No 4 Первый турнир по шахматам "На троих" в Москве. 8 января 2011 г. в клубе " Гиперион " прошел Первый турнир по шахматам "На троих" в Москве. Организатором турнира выступил Клуб " Трой ". Для проведения турнира была выбрана "швейцарка: играли 3 тура, на основании которых планировали финал, но по итогам получилось 5 человек с 2 победами и 1 вторым местом. 3 победы не одержал никто. Одновременно с турниром проводились мастер-классы для ...
Шахматы на троих №4 Первый турнир в Москве
В рассылке будут рассматриваться примеры игры, сложившихся ситуаций, решение задач. Шахматы на троих новая оригинальная игра, интересная как заядлым шахматистам, так и новичкам. Любой имеет шанс победить.
<p align="center"><b><font size="4">Шахматы на троих на <span lang="en-us"> <a href="http://www.chess3.ru">www.chess3.ru</a></span></font></b></p> <p align="center"><b><font size="4">выпуск No 4 </font></b></p> <p align="center"><font size="4" color="#FF0000"><b>Первый турнир по шахматам "На троих&quo...
Шахматы на троих выпуск 3 Пример несложной партии
В рассылке будут рассматриваться примеры игры, сложившихся ситуаций, решение задач. Шахматы на троих новая оригинальная игра, интересная как заядлым шахматистам, так и новичкам. Любой имеет шанс победить.
Шахматы на троих на www.chess3.ru выпуск No 3 Пример несложной партии. Посмотреть доску и начальное расположение фигур Вы можете на нашем сайте в разделе " Правила игры ". ХОД БЕЛЫЕ КРАСНЫЕ ЧЕРНЫЕ 1. e4 l9 e5 2. f4 Kc10 ef 3. Kf3 Kl10 g5 4. d4 b10 g4 5. Ke5 Cb11 Kl6 6. K:f7 0-0 Kp:f7 7. Ф:g4 d10 m6 8. Cd3 K:d4 Cm7 9. 0-0 Фa4 Kge7 Белые используют идею Королевского гамбита. Черные неумело защищаются. Красные выжидают когда белые и черные "перебьют" друг друга и атакуют тылы белых. Посмот...
- 1
- 2