Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кондояниди Марина Федоровна (TEOMARIKA)

Жаркое "Оссобуко"

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 219486
Подписаться

Классическое итальянское жаркое, родом из Милана. В переводе с итальянского, ossobuco значит "полая кость". Для жаркого используется телячья голяшка (можно использовать говяжью), разделанная поперек на куски толщиной в 3 см....

2011-12-17 01:06:08 + Комментировать Автор:

Мини сочни

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 219486
Подписаться

За основу рецепта мини сочней я взяла свой предыдущий вариант классических сочней. Тесто обычное - песочное, а вот начинка хоть и творожная, но больше напоминает крем, чем творожную массу....

2011-12-15 01:06:05 + Комментировать Автор:

Ньокки с томатным соусом

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 219486
Подписаться

Под смешным названием скрывается не что иное, как клецки, родом из Италии. Там их готовят из сыра, хлеба, риса, но из картофеля - самые популярные. Приготовив ньокки, их можно заморозить, поэтому имеет смысл готовить с запасом. Ньокки будут отличной заменой макаронам....

2011-12-13 01:06:05 + Комментировать Автор:

Как приготовить безе

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 219486
Подписаться

В дореволюционной России безе называли "испанский ветер". Его ещё называют меренгами, и считается, что правильнее этот десерт называть именно так, потому что безе - это белковый крем, а меренги - это тот же крем, только высушенный....

2011-12-10 01:06:05 + Комментировать Автор:

Открытый пирог с томатами

Кулинарные видеорецепты

Кулинарные видеорецепты

подписчиков: 2187
Подписаться

Открытый пирог с томатами 2011-12-08 22:38 Administrator Сегодня смотрим видео рецепт приготовления Открытого французского пирога с помидорами от Елены Чекаловой. В продолжении рецепт открытого пирога с томатами. Рецепт открытого пирога с томатами. Ингредиенты: Сливочное масло либо маргарин 50 (грам. Мука 100 (грам. Соль и перчик по своему вкусу. Водная масса 2(два) стол ложечки. Постное масло по своему вкусу. Чеснок 2(два) кусочка. Лук ] ...

2011-12-09 09:00:25 + Комментировать Автор:

Крошки-эклеры с заварным кремом

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 219486
Подписаться

В небольшой кастрюле нагреть сливки и распустить в них сливочное масло. Довести до кипения. Понемногу всыпать муку, постоянно помешивая. Когда тесто станет отходить от стенок снять с огня и переложить в миску....

2011-12-08 01:06:05 + Комментировать Автор:

Как приготовить бульон

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 219486
Подписаться

В сегодняшней публикации "Кулинарный Эдем" бережно собрал для вас самые важные советы и секреты, которые обязательно подскажут вам, как приготовить бульон, который, полностью раскрыв всё волшебство своего аромата, послужит превосходно вкусной основой для ваших домашних супов и соусов....

2011-12-06 01:06:05 + Комментировать Автор:

Карельские пирожки

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 219486
Подписаться

Эти традиционные пироги родом из Карелии, которые теперь стали национальным блюдом в Финляндии. И это понятно, ведь раньше Карелия была частью Финляндии. Изначально это были чисто ржаные пироги с начинкой из ячменя, позже картофель и гречка, а сейчас самая популярная начинка это рис....

2011-12-03 01:06:06 + Комментировать Автор:

Говядина с овощами в воке

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 219486
Подписаться

Прежде всего хочу отметить, что это блюдо можно приготовить в обычной сковороде. Вок лишь придает всему процессу ощущение экзотики. Это всего-навсего глубокая чугунная сковорода родом из Китая. Блюдо также не имеет ничего общего с китайской кухней, это лишь вариация на тему, с подручными ингредиентами....

2011-12-01 01:06:04 + Комментировать Автор:

Творожная запеканка

Кулинарные видеорецепты

Кулинарные видеорецепты

подписчиков: 2187
Подписаться

Творожная запеканка 2011-11-28 21:11 Administrator Смотрим великолепный видео рецепт творожной запеканки. Запеканку готовит Шеф-повар Игорь Муратов. Отличный рецепт с сайта e-da.tv В дополнение к видео рецепту еще один рецепт творожной запеканки: Для приготовления запеканки понадобится: 400 грамм творога (или готовой творожной массы, тогда количество сахара необходимо уменьшить, 2-3 яйца, 125 грамм сметаны, 120 грамм сахара, 3 столовых ложки крахмала, щепотка ] ...

2011-11-29 09:00:32 + Комментировать Автор: