Прокудена Валентина (Валентина Прокудена.)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - крекеры
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Крекер кунжутный Вы любите похрустеть крекерами, такими маленькими и солененькими печеньками? Я - очень. А знаете историю их появления? В далекой туманной Англии, одним вечером пекарь поставил в печь печься пользующееся спросом в ту пору печенье - галеты. Поставил и задремал. А когда проснулся, то понял, что галеты пересушены и издают хруст - <crack. Но они пришлись по вкусу: и хранятся долго, и вкус имеют уникальный. Вот так чисто случайно появляются новые блюда. Сегодня можно встретить разные сорта креке...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат из свежих овощей с кальмарами Салат из свежих овощей с кальмарами получается очень сочным и хрустящим. Более пикантный вкус ему придает сельдерей в сочетании с яблоком. Кроме этого, такая закуска очень красиво и аппетитно смотрится на столе, благодаря разнообразию по-летнему ярких и насыщенных цветов. Ингредиенты на 4 порции : кальмары (кольца, замороженные) - 200 г; 1 яблоко; 1/2 луковицы; 2 стебля сельдерея; 1 огурец; 2 помидора; 1 сладкий болгарский перец (желтый); растительное масло для заправки;...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - ребрышки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Свиные ребрышки с черносливом Сочетание свинины с черносливом очень интересное и необычное - слегка сладковатый вкус перемешивается с кислинкой, отличатся насыщенным ароматом. Можно сказать, что это блюдо - для гурманов, ведь существует не так много почитателей подобного мясо-фруктового ансамбля. Приготовление свиных ребер с черносливом занимает примерно 1.5-2 часа. Блюдо относится к средним по сложности приготовления, но, используя пошаговый рецепт с фото, можно легко и успешно его повторить! Ингредиенты:...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - язык
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Заливное из языка Заливное из языка, или заливной язык, - это универсальное блюдо, которое подойдет как к праздничному, так и повседневному столу. Говяжий язык, по своей сути, является деликатесом, поэтому заливное с ним всегда поедают с большим удовольствием. Приняв решение приготовить заливное из языка на семейное торжество, вы угодите вкусам всех присутствующих. А уж если подадите это блюдо любимому супругу на ужин, вы покорите его сердце, по крайней мере, на этот вечер. Но готовить заливной язык тоже н...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - запеканка
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Творожная запеканка с хурмой Продолжаем готовить с ягодой Богов, плодом солнца, оранжевым помидором, финиковой сливой. <Где же мы это все возьмем? - спросите Вы. Без паники! Это просто разные названия одной и той же ягоды ярко оранжевого цвета - хурмы. Сегодня хурма выступает в качестве десерта. Предлагаю рецепт нежнейшей и вкусной творожной запеканки с хурмой. Творог + хурма = вкусно и полезно! Время подготовки : 25 минут Время запекания : 45 минут Общее время приготовления : около 70 минут Ингредиенты на...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - тосты
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Тосты с яблочным соусом и сельдью Замечательная закуска из сельди с яблочным салатом. По составу напоминает форшмак, но быстрого приготовления. Яблоки здесь играют <первую скрипку, именно они подчеркивают вкус сельди, добавляя свою нотку, и убирать их из рецептуры ни в коем случае нельзя. Если все же такое сочетание продуктов для вас непривычно - сделайте небольшую порцию, на пробу.> Ингредиенты: ржаной или отрубной хлеб для тостов - 5-6 ломтиков; зеленое яблоко кисло-сладкого вкуса - 1 шт; филе сельди ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - кутья
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Рождественская кутья детская Слышали ли вы о рождественской детской кутье? Готовят ее не из пшеницы, а из обыкновенного круглого или длинного риса, дополняют сухофруктами и маком. Другие ингредиенты (мед, конфитюр и т.д) можно добавлять на свое усмотрение. Такое блюдо украсит Рождественский стол и принесет радость деткам, ведь оно будет готовиться исключительно для них! Ингредиенты на 1 порцию : рис круглый - 100 г; мак - 20 г; изюм - 20 г; курага - 3-4 шт.; грецкие орехи - 1-2 шт.; сахар или мед - 1 ст. л...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - капуста
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Капуста быстрого посола по-вьетнамски Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты - процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество - капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов - капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в ово...
Рецепты японской кухни от Поварёнка
Рассылка создана для любителей и поклонников японской кухни. Пользователи сайта Поварёнок.ру поделятся с Вами своим опытом приготовления блюд японской кухни, а также других национальных блюд народов Восточной Азии.
Рецепты японской кухни от Поварёнка ПОВАРЁНОК Новенькое Рецепты Кулинарные новости Статьи Форум НАШИ ПРОЕКТЫ Женский журнал myJane Портал красоты myCharm Рукоделие на Hobbyportal 100товаров.ру - багаж Gomart.ru - товары красоты Женская одежда 100обновок.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Конкурс "Новогодние традиции" Дорогие друзья, представляем вашему вниманию новогодний конкурс от компании Kikkoman. На конкурс необходимо представить рецепты новогодних блюд, при приготовлении которых используе...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - от простуды
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Имбирь с лимоном и мёдом для иммунитета Имбирная смесь с лимонами и медом поможет поддерживать иммунитет, особенно в то время, когда все вокруг начинают болеть простудными заболеваниями. Ингредиенты имбирь (корень) - 120 г, лимоны свежие - 4 шт, мед - 150 мл. Подробнее > ...