Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(ONikS)

Новости Subscribe.Ru 05/11/2009

Новости Subscribe.Ru

Анонсирование новых проектов, акций и рассылкок Subscribe.Ru. Обзоры самых интересных выпусков - новости разделов "Экономика и бизнес", "Маркетинг и реклама", "Интернет", "Психология", "Медицина и здоровье", "Автомобили", "Туризм", "Личная жизнь" и т.д. Новинки магазина eSMI.

подписчиков: 1712184
Подписаться

Новые рассылки основного каталога Скачать Stereo&Video Отрасли экономики (1) Экономика. Бизнес (4) Компьютеры, ПО и Интернет (4) Культура и искусство (6) Отдых (6) Дом (6) Работа, образование (3) Наука и техника (1) Страны и Регионы (1) Рекомендуемые рассылки Subscribe-TOP Журнал "Stereo&Video" экономия в 70% Журнал "Foto&Video" экономия в 70% Журнал "Пятое колесо" экономия в 60% Отрасли экономики Высокие технологии и безопасность (industry.comp.goal) Материалы о последних разработках и достижениях в сфере...

2009-11-05 17:27:30 6 комментариев Автор:

Советы шеф-повара #1975. Галетки фламандские

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5871
Подписаться

Выпуск# 1975. Галетки фламандские Галетки фламандские (Французская кухня) 125 г сахарного песка, 125г муки, 60 г рубленого миндаля, 1 яйцо, 1 желток, ванилин. Целое яйцо и желток взбить с сахаром добела, добавить ванилин и муку, затем из кулечка или ложкой выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист полосочки толщиной с мизинец и сантиметров 12 длиной. Посыпать галетки рубленым миндалем и выпекать 8 минут при умеренной температуре. Кокосовая меренга (кухня Конго) Натереть на мелкой терке белую час...

2009-11-05 10:48:23 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1974. Гарниры - ( фр. garnir - украсить, наполнить) во фран

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5871
Подписаться

Выпуск# 1974. Гарниры - ( фр. garnir - украсить, наполнить) во французской и международной ресторанной кухне Гарниры - ( фр. garnir - украсить, наполнить) во французской и международной ресторанной кухне означеет "украшение кушанья" или приправу и чаще всего относится к овощам, уложенным бордюром вокруг основного блюда. В русской кухне этот же термин употребляется для обозначения всякого дополнения к основному блюду, то есть к рыбе или мясу, - овощей, картофельного пюре, каши. В ряде зарубежных кухонь гарн...

2009-11-04 21:39:31 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты от Cooke.ru Рыба с лимоном и орехами

Кулинарные рецепты от Cooke.ru

Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...

подписчиков: 347
Подписаться

Филе рыбы опустите на несколько секунд в кипяток, затем нарежьте порционными кусками и натрите каждый смесью соли и черного молотого перца. Из голов рыбы сварите бульон, добавив лавровый лист и корень сельдерея. По окончании варки бульон слегка охладите и процедите. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, положите туда подготовленные куски рыбы в один слой. Следующий слой - кружочки лимона, затем - снова рыба и т. д. Каждый слой рыбы пересыпается измельченными грецкими орехами и панировочными с...

2009-11-04 11:18:58 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты от Cooke.ru Британская индейка

Кулинарные рецепты от Cooke.ru

Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...

подписчиков: 347
Подписаться

Индейка: 5.5 кг индейка, 1 луковица, мелко порезанная, 1 ст.л ягод можжевельника, петрушка Для начинки: 6 тонких кусков бекона, 1 маленькая луковица мелко порезанная, 2 палочки сельдерея, покрошенных, 2-3 дольки чеснока, раздавленных, 75 г грибов, порезанных, 75 г каштана, очищенных и порезанных, 175 г хлебных крошек, 2 ст.л тертой апельсиновой цедры, 1 ст.л ягод можжевельника, 2 ст.л петрушки, 1 большое яйцо, 2 ст.л. апельсинового сока Гарнир: половинки вычищенных от мякоти апельсинов, наполненных обжарен...

2009-11-04 10:51:27 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты от Cooke.ru Рыба в панировке из миндаля

Кулинарные рецепты от Cooke.ru

Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...

подписчиков: 347
Подписаться

Орехи очень мелко смолоть в кухонном комбайне. В широкую миску разбить яйца. Миндаль высыпать в плоскую тарелку и смешать с солью. Рыбу обмакнуть в яичную массу, затем обвалять в миндале. Жарить филе в раскаленном масле до готовности. (На Сицилии так готовят традиционную для тех мест рыбу-меч, но обыкновенная треска тоже очень вкусна) Подавать блюдо с зеленым салатом или овощным гарниром. Вместо миндаля можно взять другой сорт орехов, например кедровые или фисташки. большая горсть жареного миндаля 4 рыбных...

2009-11-04 09:57:18 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1973. 4 ноября – день Казанской иконы Божией Матери.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5871
Подписаться

Выпуск# 1973. 4 ноября - день Казанской иконы Божией Матери. 4 ноября - день Казанской иконы Божией Матери. Ноябрь 3rd, 2009 Казанский собор. Москва. 4 ноября - день Казанской иконы Божией Матери - с 2005 года отмечается как <День народного единства. А за 12 лет до этого в 1993 году в Москве на Красной площади был открыт Казанский собор, разрушенный в советское время. В те годы это событие было знаковым, Россия начала своё возрождение. Казанский собор был построен на средства князя Дмитрия Михайловича Пожа...

2009-11-03 10:03:51 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты от Cooke.ru Роскошная рыбно-картофельная запеканка (fisherman’s pie)

Кулинарные рецепты от Cooke.ru

Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...

подписчиков: 347
Подписаться

Это очень популярная английская запеканка, наряду с Cottage рie (пирог с говяжьим фаршем) и Sheрherd's рie 'пастуший пирог' с бараньим фаршем. Этот рыбный пирог я встречала под названием Fisherman's рie (Пирог рыбака. На 6 порций: 1.25 кг картофеля, очищенного и порезанного на небольшие кусочки; 600 гр филе лосося без костей и кожи; 350 гр филе трески без костей и кожи; 425 мл рыбного бульона; 75 гр сухого вермута; 40 гр масла; 2 лука-шалот, мелко порезанного; 40 гр муки; 200 мл сливок; 250 гр очищенный кр...

2009-11-03 07:04:44 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты от Cooke.ru Люцун цэ (соус из зеленого лука)

Кулинарные рецепты от Cooke.ru

Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...

подписчиков: 347
Подписаться

200 г зеленого лука, 2 головки репчатого лука, 300 г мяса (говяжьего или бараньего, 200 г растительного масла, 2 помидора или 1 чайная ложка томатной пасты, 0,3 чайной ложки комбинированных специй, 0, 5 чайной ложки черного перца, 1 чайная ложка красного перца, 2 чайные ложки соли, 250 г воды Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...

2009-11-03 06:29:18 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты от Cooke.ru ЦЭ - соус для повседневного лагмана люмян (ганфан, бенфан)

Кулинарные рецепты от Cooke.ru

Кулинарные рецепты разных стран и народов, на праздники и будни. Мировая кухня, первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, экзотическая, православная, вегетарианская, эротическая, детская кухни...

подписчиков: 347
Подписаться

Существенным отличием соуса для лагмана и рисовой каши является измельчение овощей. Так же нарезают мясо. делается, чтобы легко и удобно было смещивать соус с лапшой или рисом. Кроме того, мелконарезанные продукты более тщательно обрабатываются при готовке. Для приготовления соуса для повседневного лагмана используют зеленый и репчатый лук, перец, редьку, редиску, зеленые побеги ручки фасоли, вигну, дюцай, сельдерей, сычуанскую и листовую капусту, стрелки чеснока, картошку проросшие бобы, квашенную листову...

2009-11-03 01:25:57 + Комментировать Автор: