Маргарита
О себе
Поросенок - холодец
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с видео, фотографиями и комментариями
подписчиков: 0
ПодписатьсяПоросенок - холодец 2012-01-13 06:37 Основная изюминка и ценность этого рецепта в его дизайне. Не отрицаю, что традиционный лоток холодца со слоем жирочка сверху это очень аппетитно и красиво, но иногда хочется чего-то еще, того же самого, но с перламутровыми пуговицами. Перламутра не обещаю, а вот хрюшку пожалуйста! ...
Удаление костей из утки
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с видео, фотографиями и комментариями
подписчиков: 0
ПодписатьсяУдаление костей из утки 2012-01-16 17:01 В этом ролике я не только удалю из утки основные кости, но и вырежу мясо грудки. Предвижу ваше зачем! и попытаюсь объяснить. Утка отчасти похожа на курицу, но у нее совсем другое мясо, отчасти из-за того, что у нее другой образ жизни и другая двигательная активность. Ножки утки состоят из очень плотной мышечной ткани и для полной готовности требуют 2 - 3 часа, а вот грудка настолько нежна и деликатна, что жарится не более 5 - 6 минутой с каждой стороны. Чувствуете р...
Свиная шея, запеченная с куриной грудкой, под клюквенным соусом
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с видео, фотографиями и комментариями
подписчиков: 0
ПодписатьсяСвиная шея, запеченная с куриной грудкой, под клюквенным соусом 2012-01-20 05:47 Свиная шея жирновата, куриная грудка суховата, а если их приготовить вместе, то получится четко в самый раз - в меру сочно и в меру жирно, а поскольку мясо свинины и курицы отличаются по цвету, это еще и очень красиво. Клюквенный соус прекрасно сочетается и с мясом птицы, и со свининой, оттеняя и дополняя их естественную сладость. Он придаст блюду и вкусовую изюминку, и добавит яркости и красок, что сделает блюдо еще наряднее ...
Вареники с картошкой
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с видео, фотографиями и комментариями
подписчиков: 0
ПодписатьсяВареники с картошкой 2012-01-29 06:24 Вот каждый раз даю себе обещание описывать рецепт без личных эмоций, поскольку все мы такие разные и то, что нравится мне, вполне может не понравиться вам, но здесь просто не в силах сдержаться! Хочется писать капсом, ставить кучу восклицательных знаков. и все для того, чтобы вы не прошли мимо такой вкусноты! Это очень - очень вкусно! Попробуйте! ...
Домашняя колбаса (по маминому рецепту)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с видео, фотографиями и комментариями
подписчиков: 0
ПодписатьсяДомашняя колбаса (по маминому рецепту) 2012-01-31 04:40 По этому рецепту готовила домашнюю колбасу моя бабушка, так ее готовит мама, а теперь частенько готовлю и я. Вполне допускаю, что изначально рецепт был сложнее, но со временем отшлифовался, ушло все не очень важное и не очень нужное, он стал проще и удобнее. А колбаска по нему получается наивкуснейшая! Попробуйте! ...
Картофельная колбаса
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с видео, фотографиями и комментариями
подписчиков: 0
ПодписатьсяКартофельная колбаса 2012-02-01 18:51 Домашняя картофельная колбаса есть в кухнях многих славянских народов - литовской, белорусской, украинской, польской. Конечно, у каждой свои нюансы, но суть одна и та же: свиные кишки фаршируют картошкой или картошкой с добавлением мяса. Первоначально, вероятнее всего, блюдо возникло из-за необходимости пристроить кишки, оставшиеся после приготовления мясной колбасы, но со временем картофельная колбаса стала совершенно самостоятельным самодостаточным блюдом. Сегодня ее...
Рулет из скумбрии с овощами
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с видео, фотографиями и комментариями
подписчиков: 0
ПодписатьсяРулет из скумбрии с овощами 2012-02-11 05:18 Скумбрию как ни приготовь - все будет вкусно. Можно, например, нафаршировать ее морковью и луком, добавив для пикантности и особого вкуса немного тертого имбиря, чеснока и соевого соуса, свободно завернуть в пергамент, чтобы не пересохла, сохранила соки, и запечь. Для красоты и удобства едоков предлагаю разделать рыбу на филе и свернуть рулетом. Просто, вкусно и, на мой взгляд, празднично красиво! Попробуйте! ...
Рыбник
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с видео, фотографиями и комментариями
подписчиков: 0
ПодписатьсяРыбник 2012-02-15 16:40 Без пирогов на Руси не обходился ни один праздник, а уж тем более свадьба. По поводу этого радостного события было принято готовить курник - куполообразный высокий пирог со сложной многослойной начинкой. Один из слоев курника был обязательно с курицей, откуда, собственно, и название. Я же заменила курицу на рыбу и отказалась от теста в которое заворачивалась прослоенная блинчиками начинка. Получилось вкусно и красиво. Нам понравилось, очень надеюсь, что понравится и вам. ...
Рулетики из свинины с клюквенной начинкой и черносливом
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с видео, фотографиями и комментариями
подписчиков: 0
ПодписатьсяРулетики из свинины с клюквенной начинкой и черносливом 2012-02-19 00:46 Рулетиками из свинины удивить трудно, поскольку все их любят, готовят и у каждого свой рецепт и для праздника, и для семейного обеда. Но я все же попытаюсь! Как насчет клюквенной начинки? Не пробовали? Очень рекомендую! А для вкусового и цветового контраста часть рулетиков приготовлю с черносливом и подам их вместе. Очень вкусно! Попробуйте! ...
Все секреты макияжа для Тебя!
Ежедневно несколько секретов макияжа и ухода за лицом для Тебя! Привлекательной быть легко - нужно только захотеть. Рассылка для тех, кто желает совершить увлекательное путешествие в мир красоты!
подписчиков: 601
ПодписатьсяРубрики: Макияж глаз Стили макияжа Уход за кожей лица Здравствуйте, уважаемые подписчики! Очередной выпуск лучших материалов сайта ProMakiyazh.ru . Волшебные акценты: макияж со стрелками Еще в Древнем Египте женщины наносили черную краску узкой полоской вдоль роста ресниц - от этого глаза визуально удлинялись и становились больше. Современные визажисты всецело переняли древний прием и активно используют макияж со стрелками. Все крупные косметические компании производят средства для контура глаз, помогающие...
Утиная грудка под апельсиновым соусом
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с видео, фотографиями и комментариями
подписчиков: 0
ПодписатьсяУтиная грудка под апельсиновым соусом 2012-02-06 18:17 Во французской кухне есть очень красивое и нереально вкусное блюдо - Duck a` l'orange или утка под апельсиновым соусом. Блюдо ресторанное, сложное, с большим количеством составляющих ингредиентов - утиный демиглас, померанцевая эссенция, апельсиновый уксус. и это еще далеко не все! Я же предлагаю домашнюю версию, более простую, но тем не менее очень вкусную - сочная утиная грудка и сложный яркий кисло-сладкий соус с карамельной ноткой и долей горчинки....