Nina S (NinaS)
О себе
Позитив Эстонская кухня
Небольшие заметки об абсолютно разных, увлечениях, танец, кулинария, позитивная психология.
До середины 18-го века основным продуктом питания эстонских крестьян был ржаной хлеб. Помимо этого они ели салаку, которую запивали собственноручно приготовленным пивом, квасом, простоквашей и овсяным киселем на молоке. Основным приемом пищи у эстонцев был ужин, потому что завтракали и обедали они на рабочем месте в поле салакой с хлебом. На ужин эстонские хозяйки обычно подавали гороховый суп и кашу. После того, как в Эстонии отменили крепостное право, ситуация в корне изменилась - крестьяне стали обрабат...
Позитив Рождество в Норвегии
Небольшие заметки об абсолютно разных, увлечениях, танец, кулинария, позитивная психология.
В Норвегии пожалуй сильней чем в других странах чувствуется влияние языческих традиций и это отражается на обычаях празднования Рождества. Норвежское название праздника Jul уходит корнями в языческие времена. До христианства норвежцы в это время обращались к богам с просьбой вернуть солнце. Первые признаки приближающегося праздника адвенские украшения на домах, из семи свечек расположенных пирамидкой. Хозяйки делают в домах генеральную уборку. В Норвегии рождественский персонаж ответственный за чудеса это ...
Позитив Рождество в Австрии
Небольшие заметки об абсолютно разных, увлечениях, танец, кулинария, позитивная психология.
Дисциплинированные и сдержанные австрийцы начинают подготовку к Рождеству с поста - адвента, который длится четыре недели. Символом этого поста является красиво оформленный адвенский венок из веток вечнозелёного дерева. В каждое воскресение поста зажигается одна свеча, звучат рождественские песни и сказки. Перед самым Рождеством предпраздничная суета стихает, наступает время таинственности, домашнего очага и уюта. На Рождество у австрийцев принято дарить шоколад, различные сладости, выпечку, изделия ручной...
Позитив Рождество в Испании
Небольшие заметки об абсолютно разных, увлечениях, танец, кулинария, позитивная психология.
Испанцы глубоко верующие католики. Как и во многих странах, в Испании Рождество это особенный, душевный, таинственный семейный праздник. Одной из важных основных традиций в Испании, является сооружение белен (белен означает Вифлеем, место где родился Иисус Христос) - композиции изображающие сцены рождения Христа, библейские сцены, палестинские пейзажи. В каждой семье, в каждой организации, составляют свою композицию. Эта творческая работа немало способствует сплочённости семей и коллективов. На рождественс...
Позитив Продукты повышающие давление
Небольшие заметки об абсолютно разных, увлечениях, танец, кулинария, позитивная психология.
Найти человека, у которого хоть раз в жизни не повышалось или не понижалось бы артериальное давление, в наше время крайне трудно. <Неважно себя чувствую, наверное, давление скачет, - слышим мы от окружающих нас людей почти ежедневно. Коллеги по работе, близкие родственники нет-нет да и начинают жаловаться на плохое самочувствие. Проблемы с давлением - вещь распространённая. Причём, проблем этих может быть две: давление повышенное или пониженное, то есть гипертония или гипотония. В чём же разница между двум...
Позитив Рождество в Италии
Небольшие заметки об абсолютно разных, увлечениях, танец, кулинария, позитивная психология.
Приближается таинственный, завораживающий праздник католического Рождества. В разных странах с веками сложились свои кулинарные традиции. В Италии Рождество соткано из языческих, заимствованных и своих традиций. В этой стране атмосфера Рождества начинается с песен и маленьких представлений пастухов-дзампоньяров. Заботливая, радушная хозяйка создаёт таинственную, праздничную атмосферу в доме, в камине, по традиции, потрескивает большое полено, оно должно гореть там до нового года очищая дом от зла и и непон...
Позитив Розмарин полезен для мозга
Небольшие заметки об абсолютно разных, увлечениях, танец, кулинария, позитивная психология.
Пряное растение розмарин содержит в себе компонент, защищающий человеческий мозг от вредного воздействия свободных радикалов, считают исследователи из Японии и США. Речь идет о компоненте под названием карнозовая кислота. По мнению ученых, активный состав этой кислоты бережет мозг человека от старения и действия токсичных химикатов, способных привести к нейро-дегенеративным расстройствам, таким как болезнь Альцгеймера. Эксперты пояснили, что защитный процесс происходит благодаря содержащимся в розмарине ве...