Кристина
О себе
Рассылки
Кулинария - просто! Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Бахш – плов бухарских евреев.
Кулинария,первые блюда,вторые блюда,рецепты,закуски,национальные блюда,мороженное,салаты,десерты
* ГИБДДшник останавливает водителя: Вы нарушили правила. Водитель: Виноват, но может простите, у меня сегодня день рождения. ГИБДДшник, смотря в водительское удостоверение на дату рождения: Поздравляю и конечно прощаю, но так хочется выпить за твое здоровье сегодня вечером! Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинария - просто! Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Ришта-плов с фасолью
Кулинария,первые блюда,вторые блюда,рецепты,закуски,национальные блюда,мороженное,салаты,десерты
* Если выпить стопку будет аппетит. Если выпить стакан будет настроение. Если выпить бутылку будет праздник души Ну, а если выпить литр будет все: и аппетит, и настроение, и праздник души. Но ты этого не вспомнишь! Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинария - просто! Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Казан-кебаб (пирожок)
Кулинария,первые блюда,вторые блюда,рецепты,закуски,национальные блюда,мороженное,салаты,десерты
* Жена мужу: Зай, я не сдала на права. Муж: В чем дело? Что завалила? Теорию? Практику? Жена: Инспектора, дерево и двух бомжей. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинария - просто! Советы хозяйке. Пряности
Кулинария,первые блюда,вторые блюда,рецепты,закуски,национальные блюда,мороженное,салаты,десерты
Из горчичной муки делают различные сорта горчицы. Для Московской нужно 100г горчичного порошка, 300г растительного масла, 60г сахара, 5г соли и 100г 7%ного уксуса, настоянного на душистом перце, лавровом листе и гвоздике. Для Русской рецептура та же, лишь на 20г меньше добавляется сахара. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинария - просто! Советы хозяйке. Приправы
Кулинария,первые блюда,вторые блюда,рецепты,закуски,национальные блюда,мороженное,салаты,десерты
В овощной маринад с томатом добавляют не только морковь и репчатый лук, но и свеклу или свежую капусту. Вкус овощного маринада намного улучшится, если в него вместо сахара положить сливовое или вишневое повидло, тщательно растертое с небольшим количеством соли. На 1кг маринада с томатом надо 45г повидла, на 1кг маринада со свеклой 30г. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинария - просто! Советы хозяйке. Соусы
Кулинария,первые блюда,вторые блюда,рецепты,закуски,национальные блюда,мороженное,салаты,десерты
Чтобы на поверхности соусов не образовалась пленка, их сбрызгивают растопленным сливочным маслом и хранят в закрытой посуде. Появление пены на прокипяченном после хранения соусе свидетельствует о его непригодности. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинария - просто! Советы хозяйке. Макароны.
Кулинария,первые блюда,вторые блюда,рецепты,закуски,национальные блюда,мороженное,салаты,десерты
Макароны лучше промывать горячей водой или кипятком. Лапшу, вермишель и другие макаронные изделия рекомендуется отваривать в большом количестве воды (на 0,5кг 3 л воды и 25г соли. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинария - просто! Советы хозяйке. Крупы. Часть 2
Кулинария,первые блюда,вторые блюда,рецепты,закуски,национальные блюда,мороженное,салаты,десерты
Чтобы вареный рис получился рассыпчатым, его кладут в кипящую подсоленную воду (на 0,5кг крупы 33,5 л воды и 25г соли, варят 2535 минут, затем откидывают на сито, обдают горячей водой и заправляют маслом. Рис во время варки не размешивают, чтобы не помять зерна, а только время от времени встряхивают Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинария - просто! Советы хозяйке. Крупы. Часть 1
Кулинария,первые блюда,вторые блюда,рецепты,закуски,национальные блюда,мороженное,салаты,десерты
Крупы, кроме гречневой, мелкой полтавской, смоленской, манной и Геркулес, перед варкой следует тщательно промывать. Особенно это относится к пшену: оно содержит скоропортящиеся жиры, которые придают крупе горьковатый привкус. Воды наливают в посуду в дватри раза больше по объему, чем крупы, чтобы сор и пустотелые зерна Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...
Кулинария - просто! Советы хозяйке. Капуста
Кулинария,первые блюда,вторые блюда,рецепты,закуски,национальные блюда,мороженное,салаты,десерты
На зимнее хранение закладывают капусту поздних сортов. Выбирают плотные головки и укладывают их в один ряд кочерыжками кверху на полки или в ящики с отверстиями в темном сухом и прохладном помещении. Так же хранят и цветную капусту. Здесь можно оставить свои комментарии . Выпуск подготовлен плагином wordpress для subscribe.ru ...