Финики нарезать небольшими кусочками, предварительно удалив косточки. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Мякоть мелко нарезать. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить сахар и мед....

Очистите лук, чеснок и морковь. Лук и морковь нарежьте кубиками, чеснок измельчите. Разогрейте в кастрюле оливковое масло и положите чеснок, жарьте 1 минуту, до появления аромата. Добавьте лук и морковь и продолжайте жарить, пока лук не станет мягким, примерно 5 минут....

Нагрейте до 36-38 С 150 мл воды, добавьте дрожжи, перемешайте до однородности. Всыпьте 1 стакан муки, тщательно вымесите и поставьте в теплое место подниматься на 30 минут. Тем временем растопите и остудите масло....

Новости от 8 апреля 2016 Очень вкусный шашлык из свинины У каждого человека, который любит мясо и умеет его готовить, наверняка есть свой рецепт очень вкусного шашлыка. В каком-нибудь особенном маринаде: из кефира или йогурта, с томатной пастой или травами, луком, чесноком, имбирем и самыми разнообразными специями. И жарить его нужно на особенных углях - буковых, к примеру, или дубовых. И на этот шашлык уже много лет ездят гости - едят и нахвалиться не могут. У нас тоже такой есть. Подробнее > Главная тема...

Американские панкейки - это по сути своей очень пышные блины, которые нужно жарить на сухой сковороде, чтобы добиться гладкой, однотонной и ровной поверхности у панкейка. Чтобы блины не подгорали, в тесто добавляется масло....

У электрических пароварок наиболее подходящая форма для этого пирога - контейнер для варки риса. Если же вы используете кастрюлю со специальной вставкой на пару или китайскую сковороду "вок", выбирайте форму для пудингов с широким дном или любой глубокий пластиковый контейнер....

Новости от 3 апреля 2016 Спецпроект <Наш пасхальный кулич> Чтобы кулич получился вкусным, мало знать хороший рецепт. Так думают авторы, которые прислали нам свои истории. Их рецепты проверены временем, но все участники нашего проекта уверены: для хорошего кулича нужны добрые руки, вдохновение, любовь и вера! Выберите из этих рецептов с историей тот, что понравился вам, и примите участие в конкурсе со своим рецептом. По итогам голосования в двух группах (авторы и пользователи, мы определим два лучших кулича...

Вскипятите 1,5 стакана воды в большой кастрюле, посолите, всыпьте рис, закройте крышкой и варите 15 минут. Снимите кастрюлю с огня и укутайте в большое полотенце на 30 минут. Остудите рис....

Белый мякиш нарежьте ломтями толщиной примерно 1,5 см. Лучше всего немного подсушить их на воздухе, 1-2 ч, или в тостере. Залейте подсохший хлеб сливками, оставьте на 15 минут....

Очистите картофель и лук. Лук нарежьте четвертинками колец, картофель разрежьте на 4-6 частей. Положите картофель и лук в кастрюлю, залейте 1,5 л кипящей воды, доведите до кипения, посолите и варите на среднем огне под крышкой до абсолютной мягкости картофеля, примерно 25 минут....