Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Рецепты моей бабушки: Яблочное повидло, штрудель,паштет, крамбл и баклажаны
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Здравствуйте уважаемые подписчики. Последний месяц лета - начало яблочного сезона, пора яблочных заготовок. Предлагаю приготовить: Яблочное повидло Подробнее. или другие заготовки из яблок . Еще более 200 рецептов домашней консервации . Паштет из куриной печени с яблоками Сочный печеночный паштет, праздничный вариант - в виде печеночного тортика. Подробнее. Штрудель с яблоками Нежный яблочный штрудель из песочного теста. Подробнее. а также: Баклажаны с сосисками Идея для быстрого "баклажанного" з...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Теплый овощной салат из курицы и баклажан В летнее время года природа подарила нам изобилие овощей, из которых можно готовить разнообразные блюда. Одним из таких блюд является теплый салат из баклажан с куриным филе, томатами и сладким перцем. В этом салате прекрасно сочетаются все ингредиенты. Несмотря на то, что большая часть ингредиентов салата - овощи, он все же достаточно калорийный, так как все они обжариваются на растительном масле. Дополнительную сытость и калорийность блюду придает куриное филе. П...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат с осьминогами и зеленым манго Вы будете очень удивлены, но в жарких азиатских странах не принято есть спелые фрукты и овощи, поэтому довольно часто можно встретить в ресторанах и барах салат из зеленых помидоров или овощное рагу с зеленой папайей. Плоды манго в этих странах не успевают дозревать до желтой, сочной и сладкой мякоти, так как уходят в салаты и супы к местным жителям недозревшими. Салат из зеленого манго - освежающая и приятная экзотическая закуска. Дополнив ее свежим осьминогом, вы покор...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - суп
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Суп Том Ям с морепродуктами Я думаю, что Том Ям - это суп, который не надо представлять. Не смотря на свою экзотичность он приобрел огромную популярность в русскоговорящих странах, благодаря туристам, посещающим Азию из года в год. Все ингредиенты для этого кулинарного шедевра продают в больших супермаркетах на отдельных полках, поэтому даже если вы решите холодными зимними вечерами побаловать себя и своих близких этим колоритным блюдом, проблем с приготовлением у вас не возникнет. Кухня : Тайская . Для ре...
Кулинарный блокнот хозяюшки Абрикосовое варенье
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Абрикосовое варенье Абрикосовое варенье зимой - это настоящий душистый солнечный привет из лета! Можно приготовить густое однородное варенье, которое потом можно намазывать на хлеб. Но я сегодня варила варенье с целыми абрикосами и густым сиропом. Рецепт от Victoria Пропорции: Абрикосы - 1 кг (без косточек) Сахар - 1 кг Подробный рецепт с пошаговыми фото Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можн...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - сыр
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Домашний сыр с грецкими орехами Увидев в магазине сыры с добавлением орехов, и сам невольно захочешь приготовить что-то похожее! Тем более, если сварить сыр дома оказалось делом не таким сложным. Если учесть, что сыр получается очень нежным, очень сливочным, но при этом совсем не кажется жирным, то надоест он не скоро, а вариантов можно попробовать насколько фантазии хватит! Можно приготовить сыр с цельными орехами, можно крупно порубить, а можно вообще обжарить, очистить и измельчить в процессоре для полу...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - кетчуп
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Кисло-сладкий домашний кетчуп с ананасом Многие люди покупают разнообразные сорта кетчупов и соусов в магазине, даже не подозревая, что своими руками можно сделать блюдо, которое не хуже, но и намного интереснее по вкусу, чем магазинное. Немного смекалки, дополнительных ингредиентов и вот уже наш соус превращается в экзотическое блюдо со сладким ананасовым привкусом и бесподобным ароматом. Надо всего лишь внести изменения в рецепт домашнего кетчупа , и кисло-сладкий ананасовый соус готов. Категория : кетчу...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - джем
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Джем из красного грейпфрута и персиков Лето - отличное время года, когда можно и отдохнуть и дать организму все необходимые витамины и полезные вещества, используя обширный список доступных, свежих и вкусных фруктов, овощей и ягод! Если вы являетесь счастливым обладателем хлебопечи Moulinex Uno OW3101, у вас есть отличная возможность баловать себя не только ароматным, свежеиспеченным хлебом домашней выпечки, но и очень вкусным джемом к нему! Всего через час у вас на столе появится изумрудный, тягучий джем,...
Рецепты моей бабушки: Ранние яблоки, баклажаны и брокколи
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Здравствуйте уважаемые подписчики, Предлагаю Вашему вниманию Закуску из баклажан Быстрая, пикантная закуска к любому столу. Подробнее. Жареную брокколи готовится так же, как и цветная капуста. Подробнее. Те, у кого уже появились ранние яблоки, могут испечь Медово-яблочную шарлотку Очень сочная - яблок больше, чем теста. Подробнее. Икра из синеньких Любимое летнее блюдо. Очень быстро и просто готовится. Подробнее. и Коллекция рецептов баклажанной икры Быстрая, пикантная закуска к любому столу. Подробнее. Ещ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - суп
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Амок с курицей и кокосовым молоком Суп Амок - один из самых популярных в Камбодже. Его вариации разнообразны! Начиная от сладкого почти диетического супа для детей, заканчивая острым и пряным супом с морепродуктами, который особенно ценят взрослые. Сегодня я хочу поделиться диетическим вариантом, который наша няня готовит для детей практически каждый день. Для рецепта нам понадобится: куриная грудка - 1 шт. морковь - 1 шт. лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. всевозможная душистая зелень (у меня лемонграсс и зелёный б...