Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Простые секреты здорового питания Рейтинг масел и пищевые источники витаминов
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить Простые секреты здорового питания Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Выпуск No 67 от 5 апреля 2011 года Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам! Пища и лекарства это не совсем две разные вещи: это две стороны одной медали. М.Фукуока "Револю...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Картофельный пирог с треской'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Картофельный пирог с треской' Вкусное картофельное блюдо насытит и создаст отличное настроение. Сочные овощи и нежная рыбка с картофелем - это классика! Рецепт представляет наша форумчанка Марьяшик Филе трески - 500 гр Красная луковица - 1 шт. Лук порей (только белая часть) - 1 шт. Морковь (небольшая) - 2 шт. Вода - 1 стакан Мука - 2 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Сухое белое вино - 100 мл Помидор - 1 шт. Розмарин - 6листиков Соль, перец по вкусу Для пюре...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - эклеры
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Эклеры Эклеры - это заварные пирожные, начинённые сладким кремом. Ингредиенты для теста: мука пшеничная - 150 г; яйца - 4 штуки; сливочное масло - 100 г; вода - 250 г; щепотка соли; для крема: сливочное масло - 200 г; сгущенное молоко - 380 г (1 банка); для украшения: сахарная пудра - 2 столовые ложки. Подробнее > ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - фарш
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Фарш Мясной фарш - распространённый полуфабрикат, являющийся основой для многих блюд. Это пропущенное через мясорубку, а иногда и рубленое мясо. Вот распространённые рецепты с фаршем, которые приходят на ум в первую очередь: пельмени , котлеты, пирожки с мясом, паста с мясным соусом . В своих рецептах я обычно ограничиваюсь словосочетаниями говяжий фарш , куриный рубленый фарш , фарш из нескольких видов мяса . Все же прекрасно представляют, что такое мясной фарш и как его получить. Самый простой способ - к...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Салат из квашеной капусты'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Салат из квашеной капусты' Очень люблю квашеную капусту, помимо своих отличных вкусовых качеств - это кладезь витаминов. Сегодня я решила разнообразить мою капустку и приготовила из неё салат. Он получился восхитительным! Рецепт от Victoria Готовая квашеная капуста - примерно 1,5 стакана Консервированная кукуруза - 3 полные столовые ложки Зелёный лук - 2 стебля Растительное масло - по вкусу Пошаговый рецепт Для приготовления салата используется готовая квашеная капуста. Её можн...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - щи
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Щи кислые со свининой Свинина хорошо сочетается не только с тушеной квашеной капустой, что можно наблюдать на примере приготовления свиной рульки . Щи с кислой капустой на свином бульоне также заслуживают уважения. Ингредиенты свинина не жирная на кости - 500 г; вода - около 2 л; капуста квашеная - 100 г; капуста свежая - 100 г; картофель - 3 штуки; лук репчатый - 1 штука; морковь - 1 штука; сливочное масло - 1 столовая ложка; лавровый лист - 1-2 штуки; чёрный и душистый перец - несколько горошин; соль по ...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Хала'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Хала' А этот рецептик - слияние самого лучшего из трёх рецептов. Творение от нашей форумчанки Misty Cloud 50 г "сырых" дрожжей 2 стакана воды (или молока) 1/2 ст. сахара 1/2 ст. растительного масла 1 ст. л. соли ок. 7 ст. муки Пошаговый рецепт Дрожжи развести 1\2 стакане тёплой воды, добавить 1 ст. л. сахара и оставить на 10 мин. Добавить остальную воду, сахар, масло, соль, 3 стакана муки, хорошо размешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое послушное тесто. Хо...
Кулинарная энциклопедия
Статьи о полезном, здоровом и вкусном питании. Информация о кулинарных конкурсах, рекордах, рынке производителей и обустройстве мест общественного питания. Информация о новых книгах по кулинарии на сайте knigakulinara.ru
Цифровые библиотеки и аудиокниги на дисках почтой от INNOBI.RU Кулинарная энциклопедия А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Я Новости 16.03.2011 (Исследования, Рецепты) Ни рыба ни мясо: как узнать на прилавке <мутанта> Живая, охлаждённая, филе. Все знают, что рыба - это незаменимый источник фосфора и жизненно необходимых аминокислот. Как выбрать этот полезный для детей и взрослых продукт, чтобы не пострадать? 02.03.2011 (Диеты и полезное питание) Согреемся, или как дожить до весны и не сдать...
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Драники с начинкой из грибов с луком'
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки 'Драники с начинкой из грибов с луком' Я уже давала рецепт драников и обещала продолжить эту тему. Сегодня пришла очередь рассказать о драниках с начинкой. Они получаются очень вкусными, хрустящими. К драникам хорошо подать салат из свежих овощей. Рецепт от Victotia Сырой картофель Вешенка Луковица Грибная приправа Мука - 2-3 стол. ложки (или 1 яйцо) Растительное масло Зелень (укроп) Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить грибную приправу (туда уже входят сушён...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - омлет
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Омлет с черри и пармезаном Приготовим на сковороде обычный омлет из яиц. И завернём в него начинку из обжаренных помидорок черри и сладкого перца. Ингредиенты на 3 порции: яйца куриные - 5 штук; масло сливочное - 25 г; сыр пармезан - 75 г; помидоры черри - 10 штук; болгарский перец - 1/2 штуки; оливковое масло - 1 столовая ложка; базилик - 2-3 веточки; соль и чёрный молотый перец по вкусу. Подробнее > ...
