Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кекс "Мраморный"
Выпуск 76 Количество читателей: 2217 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Кекс "Мраморный" Состав масло сливочное - 250 г, мука - 2,5 стакана, сахар - 1 стакан, ванильный сахар - 1 ст. ложка, крахмал - 3 ст. ложки, яйца - 4 шт, молоко - 0,5 стакана, разрыхлитель - 2-3 ч. ложки, соль - 1/4 ч. ложки, какао - 2-3 ст. ложки Приготовление Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. По одному ввести яйца и хорошо перемешать. Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и р...
Простые секреты здорового питания Кисель Изотова
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Рассылка для тех, кто хочет просто и вкусно готовить Простые секреты здорового питания Письмо автору Кулинарная книга Мой сайт Архив рассылки Выпуск No8 от 26 апреля 2007 года Рецепты вкусной и здоровой пищи, которую просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость. Заодно поможете своему организму очиститься и оздоровиться. Успеха вам! Сегодня в выпуске: Кисель Изотова Рецепты: Фаршированный перец Добрый день, дорогой читатель! Кисель ...
Окунь в сливочном соусе с шампиньонами
Выпуск 75 Количество читателей: 2174 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Окунь в сливочном соусе с шампиньонами Состав филе морского окуня или другой морской рыбы - 500 г, шампиньоны - 200 г, лук репчатый - 1 шт, соль, перец для соуса сливки - 100 -150 мл, цедра 0,5 лимона, яичный желток - 1 шт, мука - 1 ст. ложка (без верха, масло сливочное - 1 ст. ложка, зелень (укроп или петрушка) по вкусу, соль, перец Приготовление Рыбное филе вымыть, обсушить, порезать на порционные куски и каждый кус...
Простые секреты здорового питания Продолжение темы напитков - чаи, квасы.
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Простые секреты здорового питания главная страница архив рассылки написать письмо Добрый день, дорогой читатель! Сегодня я продолжаю тему разнообразных напитков и отвечу на несколько вопросов читательниц. Недавно меня научили готовить чай по-индийски . Мне очень понравилось! Конечно, для индусов приготовление пищи - это просто магический ритуал какой-то. Но можно и по-простому попробовать. В общем, так. Берем 5 стаканов холодной профильтрованной воды и кипятим ее с палочкой корицы, 4 коробочками зеленого к...
Домашняя кухня - Курица в сыре
Выпуск 74 Количество читателей: 2149 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Курица в сыре Состав курица или куриные окорочка - 1 кг, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 2-3 дольки, сыр твердый - 100 - 150 г (сыр можно заменить плавленым сырком, яйцо - 1 шт, молоко - 0,5 стакана, крахмал картофельный - 1 ч. ложка, соль, перец, панировочные сухари Приготовление Курицу разделать на порционные куски и отварить до готовности ~30 минут. В холодном молоке развести крахмал, чтобы не было комочков. Луковицу...
Простые секреты здорового питания Продолжение о чае: пуэр, лапачо, ройбос, матэ
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Простые секреты здорового питания главная страница архив рассылки написать письмо Добрый день, дорогие читатели! Продолжение выпуска о чае: ПУ-ЭРХ Чай Пу-эрх известен своими лечебными свойствами уже более двух тысяч лет. Эти листья широколиственного чайного дерева Дайех из высокогорных районов китайской провинции Юнань традиционно проносили на плечах в больших корзинах через девственные леса, для переработки и продажи в городе Пу-эрх, который и дал название чаю. Этот необычно крупнолистовой чай выращиваетс...
Домашняя кухня - Кулич с цукатами, изюмом и орехами
Выпуск 73 Количество читателей: 2090 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Кулич с цукатами, изюмом и орехами Состав мука - 1 кг, молоко - 1,5 стакана, масло сливочное - 200 г, дрожжи - 50 г, соль - на кончике ножа, ванильный сахар - 25-50 г, сахар - 1,5 стакана, яйца - 6 шт + 1 для смазывания куличей=7 шт, цукаты - 100 г, орехи (любые) - 50 г, изюм - 100 г Приготовление В подогретом до 35-37 градусов молоке растворить 1 столовую ложку сахара и дрожжи. Постепенно ввести половину нормы просея...
Простые секреты здорового питания Чем полезен чай?
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Простые секреты здорового питания главная страница архив рассылки написать письмо Добрый день, дорогие читатели! Продолжение о пользе чая: Благотворное воздействие чая суммируется в следующих 15 положениях: 1. Чай бодрит дух, повышает активность мозга, улучшает память. 2. Чай снимает усталость, стимулирует обмен веществ, нормализует деятельность сердца, кровеносных сосудов, пищеварительной системы. 3. Чай эффективно предотвращает кариес. По результатам исследований, проведенных в Англии, у детей, регулярно...
Суп фасолевый с копченостями
Выпуск 72 Количество читателей: 2044 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Суп фасолевый с копченостями Состав мясные копчености (копченые ребрышки, корейка или грудинка и т.п) - 300-500 г, фасоль в томатном соусе - 1 баночка, картофель - 4 шт, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, перец болгарский - 1-2 шт, зелень, соль, перец, томатная паста - 2-3 ст. ложки Приготовление Сварить бульон из копченостей - мясо заложить в воду, после закипания снять пену и варить 10 минут. Картофель порезать ку...
Плюшки
Выпуск 71 Количество читателей: 2018 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Плюшки Состав для сдобного дрожжевого опарного теста мука - 7 стаканов, молоко - 2 стакана, яйца - 3-6 шт, сахар - 1 стакан, масло сливочное или маргарин - 250 г, соль - 1/2 ч. л, дрожжи - 50 г для начинки сахар (мак, мелкий изюм или корица - по-желанию, сливочное масло для смазывания готовых изделий яйца - 2 шт Приготовление Приготовить сдобное дрожжевое тесто на опаре . Из готового теста скатать жгут и разрезать жгу...