Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки Ананасовый пирог
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Ананасовый пирог Царский пирог! Нежный, воздушный, пропитанный карамелью. Это надо пробовать! Рецепт продуман досконально, до минуты и до грамма. Мне не пришлось ничего менять. Рецепт представляет Victoria 300 г сливочного масла 550 г сахара 6 кружков ананаса 6 засахаренных вишен 4 яйца 300 г пшеничной муки 6 стол. лож. молока Подробный рецепт с пошаговыми фото. Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём реце...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пирог
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Насыпной пирог с вишней Предлагаю Вашему вниманию оригинальный рецепт вкусного пирога с вишней. Почему оригинальный? А потому что тесто для этого пирога не надо замешивать, просто соединить в чашке необходимые ингредиенты, хорошо перемешать и тесто готово. А большое количество свежезамороженной вишни делает пирог мегавишневым. А запах, а запах, который незримо будет распространяться от духовки по всей квартире. В общем, рецепт сверх прост, а результат сверх вкусный - нежно, ароматно, вишнево. Категория : п...
Рецепты моей бабушки: Уха, Икра из синеньких, Жареная семга, Кексы с изюмом
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Царская уха с раками форель: голова, хвост - 0,5 кг, филе - 1кг, Раки по количеству порций, Курица - 0,5 кг. Грибы - 0,5 кг, Картофель - 3 шт, Морковь - 1 шт, Лук - 1 шт, Лимон - 1 шт, Зелень - укроп, петрушка, Специи по вкусу. Подробнее. Икра из синеньких тушеная Икра из синеньких (баклажан) по маминому рецепту. Проста в приготовлении и не приедается 1 большая луковица, 2 черешка сельдерея, 2 средних баклажана, 2 моркови, 2 разноцветных болгарских перца, 1 помидор, растительное масло для жаренья, зелень п...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - блины
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Блины с тыквой Блюда для детей - это всегда задача для родителей, порой непростая. Хочется, чтобы блюдо было вкусным, полезным, питательным и, чтобы нравилось ребенку. Попробуйте приготовить блины с тыквой, такое ароматно-красочное блюдо на завтрак, непременно, понравится деткам. А, если еще его интересно украсить и весело подать, то вам гарантировано отличное настроение от созерцания довольной улыбки малыша и от пустой тарелки от только что съеденных блинов. Категория : блины . Ингредиенты примерно на 10-...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - фокачча
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Фокачча с красным луком и маринованной брынзой Столько разновидностей хлеба как в Италии нет нигде! Хлеб для итальянцев - символ пищи, такой же непременный атрибут трапезы, как ножик и вилка. Итальянцы даже говорят: <Кушать без хлеба - все равно, что вообще не кушать. Я предлагаю испечь итальянский хлеб - фокаччу, которая формируется в виде лепешки. Вкусная, ароматная, пикантная, пышная фокачча с красным луком и маринованной брынзой - хорошее дополнение к первым блюдам, салатам, закускам, да и просто так. ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - рис
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Способы приготовления риса - Рис по-французски Я думаю, для многих начинающих кулинаров и кулинарок это является всегда проблемой - как правильно приготовить рис, чтобы он был рассыпчатым - зернышко к зернышку, рисинка к рисинке, а не в виде густой слипшейся каши. Пора восполнить этот пробел и предложить Вам несколько способов приготовления риса, среди которых Вы выберите свой по душе. У разных наций, а уж тем более у каждой хозяйки, свои маленькие секреты и технологии. Поэтому рис можно приготовить нескол...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - куриное филе
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Отбивные из куриного филе Казалось бы, блюда из мяса - это долго и хлопотно. Вовсе нет, если использовать куриное мясо, а именно - филе! Из него можно приготовить быстрые куриные отбивные буквально за 15 минут. В итоге у вас будет вкусное основное блюдо и останется придумать к нему гарнир (кстати, подходят рис, картофельное пюре , овощи, макароны и др) и какой-либо легкий салатик . Ингредиенты на 2-3 порции : филе куриной грудки - 1 шт. мука пшеничная - 70 г яйцо куриное - 2 шт. (можно использовать только ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - груши
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Запечённые фаршированные груши Все привыкли, что из фруктов готовятся в большинстве случаев десерты. Но сегодня мы нарушим эту традицию и приготовим основное блюдо, да еще и с мясной начинкой. А будем мы фаршировать. грушу! Блюдо <Фаршированные груши> хорошо подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. В любом случае, думаю, все будут довольны необычностью блюда и его вкусовыми качествами. А готовить проще простого . Время приготовления: около 1 часа. Категория : горячее . Спосо...
Рецепты моей бабушки: Что приготовить в выходные
Рецепты моей бабушки - простые и вкусные домашние рецепты. Готовить вкусно - просто!
Свиные ребра, томленые в духовке 900 г не очень жирных свиных ребер, 1-2 зубчика чеснота, 2 лавровых листа, красный или черный перец, соль Подробнее>> Биточки из белого амура Очень нежные и сочные, вкуснее горячими. 1 кг почищенного белого амура, 3 яйца, мука для панировки - 1 стакан, соль, перец ,растительное масло для жарки Подробнее>> Картофель со спаржевой фасолью Вкусный и красивый гарнир. Вместо спаржевой фасоли и моркови можно взять другие любимые вами овощи. 1.5 кг картофеля, 1 пакет (4...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - маффины
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Яблочные маффины с ореховым штрейзелем В рецепте ничего особенного - вкусная домашняя выпечка с легким ароматом корицы, яблочной начинкой и хрустящей ореховой посыпкой. Приготовление теста настолько простое, что испортить маффины практически невозможно. Сухие и жидкие ингредиенты смешиваются, добавляются кусочки яблок - и тесто готово. Остается разложить его по формочкам и посыпать штрейзелем. Немного о штрейзеле. Это сладкая крошка для украшения выпечки, которая готовится из смеси муки, сахара и сливочног...