(Kulina)
О себе
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Тефтели в мультиварке с моцареллой Ингредиенты: мясной фарш из свинины и говядины - 600 г. репчатый лук - 1 шт. моцарелла - 150 г. яйца - 1 шт. соль - по вкусу перец - по вкусу сметана зеленый лук В миску положить фарш. Моцареллу натереть на крупной терке и положить в миску. Репчатый лук мелко нарезать и положить к фаршу. Вбить яйцо. Массу посо...
Лимонные пирожные
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Это вариация на тему Lemon Bars, лимонные квадратики. Классика английской кухни. Не смотря на то, что я очень люблю все лимонное, этот рецепт превзошел все мои ожидания! Если бы не делала сама, подумала бы, что из ресторана принесли. А делается легко! Пробуем обязательно....
Салат по мотивам "Нисуаз"
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Салат Нисуаз - это французская классика, родом из Ниццы. Хотя даже нет! Мировая уже. И, конечно же, вариантов его приготовления пятьсот миллионов. Основной принцип - это овощи, теплая картошка, яйца, специфическая заправка и тунец. Вот тут то для меня и загвоздка. Я терпеть не могу сочетание тунца с помидорами. Поэтому делаю этот салат с вареным куриным мясом. Но это мой личный бзик. Если хотите, меняйте куру на тунца и у вас будет вполне классический Нисуаз. Количество порций даю в зависимости от цели трапезы. Если вы обедаете только этим салатом, то это две большие порции. Если не только, то четыре....
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Салат "Мальтийский" Ингредиенты: листья ромэна или айсберга - 1 вилок кальмары - 1 шт. креветки - 16 шт. бальзамический уксус - несколько капель оливковое масло перец для соуса: натуральный йогурт - 150 мл. соевый соус - 2 ст. л. для кляра: молоко или сливки - 100 мл. яйца - 1 шт. майоран, сушеные итальянские травы мука - 1-2 ст. л. С кальмара ...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Торт в мультиварке "Праздничный" Ингредиенты: для теста: сгущенное молоко - 1/2 банки яйца - 2 шт. сметана - 200 г. сахарный песок - 250 г. ванильный сахар - 1 пачка мука - 400 г. сода, погашенная уксусом - 1/2 ч. л. кокосовые кранчи лепестки миндаля для крема: масло сливочное - 200 г. сгущенное молоко - 1/2 банки сахарная пудра - 3 ст. л. В ча...
Макароны с охотничьими колбасками
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Очень быстрый рецепт из подручных средств, как говорится "на прорыв". У меня дома всегда есть пачка протертых томатов, всегда есть сливки и сыр. Про лук с чесноком вообще молчу. А колбасные изделия тоже бывают или можно купить в близлежащем магазине....
Щи с курицей и грибами
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Легкий вариант щей. Разумный компромисс между легкостью и сытостью. Мужчинам попробуй объясни, что любишь суп без мяса. А с курочкой - в самый раз....
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Домашняя селедка Ингредиенты: селедка с/м - 1 шт. для рассола: вода - 1 л. перец горошком - 4 шт. гвоздика - 2 шт. лавровый лист - 2 шт. соль - 3 ст. л. сахарный песок - 1 ст. л. Подготовить селедку, удалить голову и внутренности. Разделать селедку на два филе без костей. В кастрюлю налить воду, вскипятить. Добавить соль и сахар. Положить гвозд...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Каннелони со шпинатом Ингредиенты: каннелони - 16 шт. мясной фарш из свинины и говядины - 600-700 г. репчатый лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика шпинат - 300 г. соль - по вкусу сушеный базилик томаты в собственном соку - 400 г. масло сливочное - 40 г. мука - 2-3 ст. л. куриный или мясной бульон - 1,5 стакана сыр - 120 г. пармезан - 20 г. Фарш полож...
Говядина тушеная в сметане
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Продолжаем мясную тему в преддверии 23 февраля. Это обожаемый мною фамильный рецепт моей подруги. На каждом их семейном празднике нас угощали этим мясом. В детстве я очень сильно любила это угощенье. Тут, как склонный к ностальгии человек, вспомнила про это и выведала семейный рецепт. Мне даже было интересно - будет также вкусно как в детстве или искушенный взрослый вкус, избалованный постсоветской свободой еды, не оценит... Друзья! Официально заявляю! Рецепт берем на заметку и готовим непременно! Чудесно для гостей или даже просто побаловать "своих"....