(Kulina)
О себе
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Курица с йогуртом и перцем Ингредиенты: куриные ножки без кожи и костей - 500 г. вода - 100 мл. натуральный йогурт - 125 мл. сладкий перец - 1 шт. репчатый лук - 1 шт. соевый соус - 1 ч. л. зеленый лук - 2 пера В чашу мультиварки влить воду. Курицу нарезать небольшими кусочками и положить в мультиварку, закрыть крышку и включить режим жарка. Пе...
Венский шницель
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
По многочисленным заявкам моих читателей даю рецепт Венского шницеля. В оригинале Wiener Schnitzel обязательно тонкий кусок телятины, панированный и обжаренный в большом количестве масла. Не самый диетичный кусок мяса. Поэтому я долго собиралась с духом, прежде чем его приготовить. Но очень вкусно, конечно. Иногда ведь можно себя порадовать, правда?...
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Рулет из сала Ингредиенты: свиное свежее сало - 500-600 г. соль - 2 ст. л. с горкой копченая паприка - 2 ст. л. чеснок - 3 зубчика сушеный укроп лавровый лист - 4 шт. перец горошком вода - 1 л. С сала срезать шкурку. Острым ножом, начиная с права налево делаем надрез, но не прорезаем сало до конца. Разворачиваем как книжку и делаем еще один так...
Картофель запеченный в духовке с чесноком и травами
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Редкий человек не любит картошку. Кстати, меня, в принципе, можно причислить в ряды по крайней мере равнодушных. Я очень люблю жаренную картошку, к остальной более чем холодна. Но данный рецепт даже меня покорил. Ароматная и вкусная. А главное - не такая вредная, как со сковородки. Все-таки в кожуре и получается она полузапеченная-полужаренная, несмотря на масло. И кстати, красиво! Подавать гостям - самое то....
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Салат "Гнездо глухаря" Ингредиенты: картофель отваренный "в мундире" - 3 шт. курица отварная - 200 г. ветчина - 100 г. шампиньоны свежие или маринованные - 150 г. соленые огурцы - 1 шт. яичные белки - 3 шт. майонез растительное масло для глухариных яиц: плавленый сыр типа "Волна" или "Дружба" - 1 шт. яичные желтки - 3 шт. зелень укропа майонез ...
Шоколадная коврижка с джемом
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Так как я поняла, что не я одна люблю все шоколадно-апельсиновое, я срочно сотворила вот такую вот коврижку. Делается легко и просто. Сочетание шоколада с апельсиновым джемом - бомба. Также вы можете использовать другой подходящий джем. Хорошо будет с абрикосовым, малиновым, клюквенным или вишневым....
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Рыба в фольге Ингредиенты: форель (семга или любая другая рыба) - 2 филе картофель - 1 шт. репчатый лук - 1 шт. шампиньоны - 6 шт. сыр - 70 г. сметана - 2 ст. л. майонез - 2 ст. л. соль - по вкусу перец - по вкусу Сложить лист фольги вдвое, сделать бортики, дно смазать растительным маслом. Репчатый лук нарезать толстыми кольцами и выложить на д...
Оливье "Советский"
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Я сто тыщ лет не делала оливье с колбасой. Всегда делаю с курой или с языком, на худой конец с говядиной. А тут для ретро-вечеринки решила приготовить прям как в детстве - с колбаской. И вы знаете - вкусно! Если вас замучает ностальгия - рецепт для вас....
Форшмак из селедки
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Форшмак в переводе с немецкого - закуска. Традиционно в Швеции и Пруссии это горячее блюдо из фарша или селедки. В еврейской кухне оно тоже стало национальным, но в холодном виде и исключительно из сельди. Видов форшмака много. Я взяла классический вариант и подбирала ингредиенты по своему вкусу....
Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Каталог рецептов Рецепты с фото Рецепт дня (Архив) Мастер-класс Статьи Новости Праздники Кулинарный форум Салаты Диеты Кухни мира Маркет Лучшие рецепты от Kulina.Ru Яблочные пышки от Kulina.ru Ингредиенты: для теста: сметана - 250 мл. маргарин для выпечки - 1 пачка сода - на кончике ножа мука - 3 стакана для начинки: яйца - 2 шт. сахарный песок - 1,5-2 шт. яблоки (кисло-сладкие) - 2-3 шт. Для приготовления теста в посуду выложить сметану, размягченный при комнатной температуре маргарин, все перемешать. Доб...