Виктория
О себе
Рассылки
Основные отличия отеля для отдыха
ProОтель - первый профессиональный журнал для специалистов индустрии гостеприимства
На первый взгляд, противопоставление «климат или инфраструктура?raquo; неуместно: полноценный резорт (от англ. resort — курорт) — регион с климатическими условиями, благоприятными для отдыха и оздоровления — невозможно представить без услуг, созданных на основе природных факторов. И вместе с тем отель, расположенный в таком регионе, вряд ли будет успешным, не предоставляя гостям возможности для проведения досуга. Тем не менее отели, чья основная специализация — оздоровление и отдых (например, спа-отели), можно встретить и в черте мегаполиса. Каковы особенности объекта с такой специализацией? Отвечает Ирина ПАНИНА, директор департамента консалтинга компании Smart property....
в «ProОтель» №6 (июль 2008) Не только охрана
ProОтель - первый профессиональный журнал для специалистов индустрии гостеприимства
Каковы отличия в организации безопасности всех уровней деятельности различных гостиничных предприятий? От чего зависит наличие тех или иных особенностей? Анализирует Сергей Мартьянов, вице-президент по экономической безопасности ВАО «Интурист»....
Гостиничные сети: от первых объектов к экспансии
ProОтель - первый профессиональный журнал для специалистов индустрии гостеприимства
Какие сегменты гостиничного рынка особо привлекательны для девелоперов? В чем особенности дальнейшего развития рынка в различных регионах России? Каковы перспективы сетей отелей -российских и международных? Анализирует Ирина Панина, директор по консалтингу компании Smart property....
Rooms division: распределение или объединение?
ProОтель - первый профессиональный журнал для специалистов индустрии гостеприимства
Трудно поспорить с тем, что главная услуга любого отеля -- размещение -- создается усилиями не единственной службы. В отелях, находящихся в управлении международных операторов, за предоставление этой услуги отвечает целый ряд подразделений, объединенных в структуру под названием rooms division ( >). Какие подразделения входят в ее состав? И какое место занимает служба гостиничного хозяйства в структуре rooms division? Опыт первого в Москве пятизвездного отеля раскрывает Вячеслав Изягуев, менеджер службы приема, размещения и гостиничного хозяйства отеля >. Об особенностях международной терминологии в применении к российским гостиничным структурам рассуждает Ирина ФАДЕЕВА, ведущий специалист Управления действующих гостиниц ОАО >. ...