Современные технологии длительного хранения картофеля и овощей в овощехранилищах закромного типа используют способ обработки плодоовощной продукции, в котором применяется активное вентилирование биомассы, заложенной в закром, воздушным потоком через насыпной слой при условии соблюдения оптимальных режимов температуры и влажности окружающего воздуха. В данном способе осуществляется принцип активного вентилирования закрома путем нагнетания воздуха центробежным вентилятором в вентиляционные каналы овощехранилища, через которые воздух под давлением подается в нижнюю часть закрома, откуда по направлению снизу вверх проходит сквозь насыпной слой и затем выбрасывается наружу.
Статистика
0 за неделю
СПОСОБ ЗАКРОМНОГО ХРАНЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ
Современные технологии длительного хранения картофеля и овощей в овощехранилищах закромного типа используют способ обработки плодоовощной продукции, в котором применяется активное вентилирование биомассы, заложенной в закром, воздушным потоком через насыпной слой при условии соблюдения оптимальных режимов температуры и влажности окружающего воздуха. В данном способе осуществляется принцип активного вентилирования закрома путем нагнетания воздуха центробежным вентилятором в вентиляционные каналы овощехранил...